Bữa trưa

Mở bánh sandwich trứng với salad arugula

Thời gian nấu: 20
Phần: 2

Trứng và arugula là một sự kết hợp ngon miệng. Món ăn này là tuyệt vời cho brunch!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
4 bánh sandwich mặt mở

Thành phần

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • Cup mayonnaise

  • 4 lát bánh mì dày 3/4 inch

  • 2 cốc arugula

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu

  • muỗng cà phê nước chanh tươi

  • 1 nhúm muối

  • 1 Pinch Pepper đen mới xay

  • Nấu ăn

  • 4 quả trứng

Hướng

  1. Trộn tỏi và mayonnaise với nhau trong một bát nhỏ. Trải mayonnaise trên 1 bên của các lát bánh mì. Trộn arugula với dầu ô liu, nước chanh, muối và hạt tiêu đen trong một cái bát cho đến khi phủ; Chia arugula thành thứ tư, đặt mỗi phần trên đỉnh mayonnaise của một lát bánh mì.

  2. Xịt một cái chảo bằng bình xịt nấu ăn, đặt trên lửa vừa cao và bẻ trứng vào chảo, mỗi lần một. Nấu ở một bên chỉ cho đến khi người da trắng chắc và lòng đỏ hơi chảy, 2 đến 3 phút. Trứng mùa với muối và hạt tiêu đen. Nhẹ nhàng đặt một quả trứng trên mỗi bánh sandwich mặt mở.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

501 Calo
38g Mập
23g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 501
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 38g 49%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 383mg 128%
Natri 536mg 23%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 2g
Protein 17g
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 123mg 9%
Sắt 4mg 20%
Kali 269mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Món salad thì tốt nhất trong dưa chuột

Chỉ cần thử nghiệm một ngày và đưa ra một vòng xoắn ngon, tươi trên một công thức salad salad dưa chuột cũ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6...

Salad fauxtato low-carb

Salad súp lơ thấp carb có vị giống như một món salad khoai tây tiêu chuẩn; Phục vụ ướp lạnh hoặc ấm áp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...

Bánh taco dễ dàng

Thịt tacos và trám máu gặp gỡ các cuộn lưỡi liềm đóng gói cho một bữa tối dễ dàng mà cả gia đình bạn sẽ yêu thích. Ăn với rau diếp vụn, salsa, phô mai và kem chua. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

KIMS Macaroni Salad

Salad macaroni Hàn Quốc này là một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng với hạt tiêu trắng, jalapeo và hành lá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian...

Cottage Cheese Salad

Phô mai hoa, hành lá tươi, dưa chuột và cà chua làm cho công thức salad phô mai này tuyệt vời với spaghetti hoặc các món yêu thích khác của Ý! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút...