Trứng và arugula là một sự kết hợp ngon miệng. Món ăn này là tuyệt vời cho brunch!
Thành phần
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Cup mayonnaise
4 lát bánh mì dày 3/4 inch
2 cốc arugula
2 muỗng cà phê dầu ô liu
muỗng cà phê nước chanh tươi
1 nhúm muối
1 Pinch Pepper đen mới xay
Nấu ăn
4 quả trứng
Hướng
Trộn tỏi và mayonnaise với nhau trong một bát nhỏ. Trải mayonnaise trên 1 bên của các lát bánh mì. Trộn arugula với dầu ô liu, nước chanh, muối và hạt tiêu đen trong một cái bát cho đến khi phủ; Chia arugula thành thứ tư, đặt mỗi phần trên đỉnh mayonnaise của một lát bánh mì.
Xịt một cái chảo bằng bình xịt nấu ăn, đặt trên lửa vừa cao và bẻ trứng vào chảo, mỗi lần một. Nấu ở một bên chỉ cho đến khi người da trắng chắc và lòng đỏ hơi chảy, 2 đến 3 phút. Trứng mùa với muối và hạt tiêu đen. Nhẹ nhàng đặt một quả trứng trên mỗi bánh sandwich mặt mở.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
501 | Calo |
38g | Mập |
23g | Carbs |
17g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 501 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 38g | 49% |
Chất béo bão hòa 7g | 37% |
Cholesterol 383mg | 128% |
Natri 536mg | 23% |
Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 17g | |
Vitamin C 4mg | 21% |
Canxi 123mg | 9% |
Sắt 4mg | 20% |
Kali 269mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Ý tưởng ban đầu cho điều này đến từ một người bạn. Tôi đã thay đổi loại phô mai và bánh mì, và thêm một bước hoàn thiện để tạo ra những chiếc bánh sandwich nhỏ ngon này. Tôi đã sử dụng thịt xông khói...
Những tacos đường phố này rất dễ làm, đóng gói với hương vị, và trông cũng tuyệt vời! Những thuốc nổ nhỏ này ngon như một món khai vị hoặc bữa ăn nhanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 0...
Công thức súp phô mai bông cải xanh Velveeta này là thỏa thuận thực sự. Tự chèn ép bản thân. Bạn không mơ. Món súp bông cải xanh dày, kem này đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy 30 phút. Thời gian chuẩn...
Đây là một món ăn phụ, với sự pha trộn thú vị của cay, ngọt và chua! Hãy thử nó và nó sẽ là một trong những mục yêu thích của bạn! Ngon với thực phẩm của BBQ hoặc châu Á. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Tôi đã có cái này trong một nhà hàng một lần và nó rất tốt, tôi phải về nhà và tái tạo nó. Tôi có nó với rau bina nhồi trong pita hoặc bánh sandwich. Tôi đã cắt lại băng để giữ số lượng calo thấp...