Vợ tôi rất kén chọn về tính nhất quán và hương vị của bánh nướng và đây là những món yêu thích mọi thời đại của cô ấy, đánh bại tất cả các bánh nướng bánh cao cấp mà cô ấy có. Đặc biệt, cô ấy thích rằng chúng có hương vị tuyệt vời và rất nhẹ và bong tróc. Tôi đã thực hiện các biến thể của những thay thế tất cả các quả cam và quả nam việt quất và thêm sô cô la chip và nước và những đứa trẻ ngấu nghiến chúng.
Thành phần
Cup nước cam
cốc nước
1 cốc quả nam việt quất khô
2 cốc roll yến mạch
3 cốc bột mì đa dụng
3 muỗng canh đường trắng
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
1 cốc bơ không ướp muối, hình khối
1 cốc sữa lạnh
1 quả cam lớn, xoay
2 muỗng canh đường tự nhiên (thô)
Phủ bên trên thức ăn:
1 (8 ounce) gói phô mai
cốc bột, hoặc khi cần thiết
Cup nước cam
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Làm nóng 1/4 cốc nước cam và nước trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp; Thêm quả nam việt quất. Đun nhỏ lửa trong 1 phút, sau đó lấy ra khỏi nhiệt và để ngồi cho đến khi nó nguội nhẹ.
Nghiền yến mạch với bột mì, 3 muỗng đường, bột nở, baking soda và muối trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Thêm bơ. Chạy máy trong các đợt ngắn cho đến khi hỗn hợp có tính nhất quán của cát. Chuyển hỗn hợp vào một bát trộn lớn.
Thêm sữa, 1/2 vỏ cam và hỗn hợp cam cranberry vào bát trộn lớn. Khuấy cho đến khi hỗn hợp bắt đầu giữ lại với nhau.
Tạo thành bột thành một quả bóng lớn bằng tay của bạn, thêm một chút sữa nếu cần thiết. Nhấn hoặc lăn ra quả bóng bột cho đến khi nó dày 1 inch. Cắt bột thành 16 hình vuông hoặc hình tam giác. Rắc với vỏ và đường thô còn lại. Đặt trên một tấm nướng không có dầu.
Nướng bánh nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chúng có màu nâu nhẹ trên các cạnh, khoảng 20 phút.
Trong khi bánh nướng đang nướng, phô mai kem, 1/2 cốc đường bột và nước cam với nhau để làm topping. Nếu topping quá mỏng, dày với đường bột bổ sung.
Làm mờ bánh nướng và phục vụ ấm áp.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng rượu mùi cam thay vì nước cam cho topping.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 346 | Calo |
| 18g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 346 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 338mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 10mg | 50% |
| Canxi 88mg | 7% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 154mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức đường dễ dàng cho khi bạn hết. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 192 Năng suất: 4 cốc Thành phần 4 cốc đường trắng Cup Cornstarch Hướng Đặt đường và bột ngô...
Thịt viên dày dạn sành trong nước sốt đỏ có hương vị. Đối với nước sốt kem, sữa thay thế cho nước. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Đây là một trong những dễ dàng để thực hiện, và nhanh chóng! Toppings là tuyệt vời được thêm vào trên bàn. Ăn với tất cả các món thích món khoai tây nướng của bạn - hành lá xắt nhỏ, phô mai nghiền...
Một biến thể nhỏ trên một công thức tôi nhận được từ một người vợ nông trại ở bang Minnesota. Một món súp ngon cũng có thể dễ dàng nấu trong nồi nấu chậm và đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Tốt hơn so với mua hàng! Phiên bản của tôi rất hấp dẫn và đầy hương vị! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Thời gian bổ sung: 12 giờ 30 phút Tổng thời gian: 17 giờ 45 phút Phục vụ: 12...