Vợ tôi rất kén chọn về tính nhất quán và hương vị của bánh nướng và đây là những món yêu thích mọi thời đại của cô ấy, đánh bại tất cả các bánh nướng bánh cao cấp mà cô ấy có. Đặc biệt, cô ấy thích rằng chúng có hương vị tuyệt vời và rất nhẹ và bong tróc. Tôi đã thực hiện các biến thể của những thay thế tất cả các quả cam và quả nam việt quất và thêm sô cô la chip và nước và những đứa trẻ ngấu nghiến chúng.
Thành phần
Cup nước cam
cốc nước
1 cốc quả nam việt quất khô
2 cốc roll yến mạch
3 cốc bột mì đa dụng
3 muỗng canh đường trắng
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
1 cốc bơ không ướp muối, hình khối
1 cốc sữa lạnh
1 quả cam lớn, xoay
2 muỗng canh đường tự nhiên (thô)
Phủ bên trên thức ăn:
1 (8 ounce) gói phô mai
cốc bột, hoặc khi cần thiết
Cup nước cam
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Làm nóng 1/4 cốc nước cam và nước trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp; Thêm quả nam việt quất. Đun nhỏ lửa trong 1 phút, sau đó lấy ra khỏi nhiệt và để ngồi cho đến khi nó nguội nhẹ.
Nghiền yến mạch với bột mì, 3 muỗng đường, bột nở, baking soda và muối trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Thêm bơ. Chạy máy trong các đợt ngắn cho đến khi hỗn hợp có tính nhất quán của cát. Chuyển hỗn hợp vào một bát trộn lớn.
Thêm sữa, 1/2 vỏ cam và hỗn hợp cam cranberry vào bát trộn lớn. Khuấy cho đến khi hỗn hợp bắt đầu giữ lại với nhau.
Tạo thành bột thành một quả bóng lớn bằng tay của bạn, thêm một chút sữa nếu cần thiết. Nhấn hoặc lăn ra quả bóng bột cho đến khi nó dày 1 inch. Cắt bột thành 16 hình vuông hoặc hình tam giác. Rắc với vỏ và đường thô còn lại. Đặt trên một tấm nướng không có dầu.
Nướng bánh nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chúng có màu nâu nhẹ trên các cạnh, khoảng 20 phút.
Trong khi bánh nướng đang nướng, phô mai kem, 1/2 cốc đường bột và nước cam với nhau để làm topping. Nếu topping quá mỏng, dày với đường bột bổ sung.
Làm mờ bánh nướng và phục vụ ấm áp.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng rượu mùi cam thay vì nước cam cho topping.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 346 | Calo |
| 18g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 346 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 338mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 10mg | 50% |
| Canxi 88mg | 7% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 154mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một món salad rất bổ dưỡng phù hợp với màu xanh lá cây. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 1/2 cốc Thành phần Chồi dầu ô liu cốc nước chanh tươi Cup tahini 1...
Công thức này là nhanh chóng và dễ dàng. Chỉ phải đun nhỏ lửa trong 30 phút! Nó bắt đầu như một loại nước sốt chó nóng Coney Island rất xấc xược. Tôi thích một loại tương ớt thịt hơn, nhưng nếu bạn...
Những chiếc burritos tôm này được lấy cảm hứng từ những người được phục vụ tại một nhà hàng Mexico nơi tôi làm việc. Tôi đã chuyển đi, vì vậy tôi phải tạo ra của riêng mình. Nước sốt Chipotle làm cho...
Tôi đã làm một số đồ hộp, và một người bạn đã chia sẻ công thức này với tôi. Tôi đã thêm 1 tép tỏi và sử dụng ít hơn 1 chén đường vì tôi bị tiểu đường. Bạn cần phải làm cho nó theo sở thích của bạn. ...
Món súp này là một trong những thứ cuối cùng tôi đã ném cùng nhau một đêm. Nó rất đơn giản và phải mất khoảng 5 phút để kết hợp với nhau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...