Bà tôi đã làm những khoai tây rau mùi tây này miễn là tôi có thể nhớ, và tôi 58. Tôi nướng khoai tây như cô ấy đã làm và phục vụ chúng với thịt lợn hoặc thịt gà. Đó là một yêu thích của bố vợ tôi, người luôn yêu cầu họ khi ông đến ăn tối.
Thành phần
Bơ, khối
2 pound khoai tây đỏ, cắt làm đôi
1 muỗng canh hành tây băm nhỏ hoặc nếm thử
2 muỗng canh rau mùi tây tươi băm
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Đặt bơ vào một món nướng lớn và đặt trong lò trong khi làm nóng trước.
Lấy đĩa nướng ra khỏi lò. Thêm khoai tây và hành tây và quăng cho đến khi được phủ bơ hoàn toàn; Điều này sẽ cung cấp cho họ một lớp phủ màu nâu và hơi sắc nét độc đáo.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 40 phút. Lấy ra khỏi lò và rắc rau mùi tây, muối và hạt tiêu. Quăng cho đến khi được phủ tốt.
Mẹo công thức
Những khoai tây này có thể được nấu trong lò cùng với thịt - chỉ cần thêm thời gian nếu nấu ở nhiệt độ thấp hơn.
Chúng cũng có thể được thực hiện trước thời hạn (chúng đóng băng tốt!) Và chỉ cần hâm nóng mà không mất hương vị hoặc kết cấu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 182 | Calo |
| 12g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 182 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 235mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 11mg | 56% |
| Canxi 17mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 528mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Món ngon cho bữa ăn trưa hoặc bữa tối đêm nhanh chóng, món frittata này với xúc xích, khoai tây và phô mai Parmesan được phủ cà chua xắt nhỏ và hành lá thái lát. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Tôi yêu món súp bắp cải này vì nó có vị giống như cuộn bắp cải nhồi mà không có tất cả những công việc khó khăn để nhồi bắp cải. Nó rất đơn giản và tất cả trong một nồi lớn! Thời gian chuẩn bị: 10...
Đây là tác phẩm kinh điển rất phổ biến trong các nhà hàng Trung Quốc. Nước sốt chuối có thể được tìm thấy trong các cửa hàng châu Á. Nó được làm ở Philippines. Nếu bạn không thể có được nó, thay thế...
Ức gà với một cú đá nhỏ, phục vụ trên mì spaghetti. Sử dụng nước sốt spaghetti yêu thích của bạn - Tôi sử dụng một loại với nấm và ớt chuông xanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng...
Một món ăn chính thuần chay thịnh soạn cho động vật ăn thịt và động vật ăn cỏ giống nhau (và tất cả mọi người giữa). Tuyệt vời với guacamole hoặc bơ, nước sốt nóng, kem chua, phô mai hoặc các loại...