Bữa tối

Lò nướng thịt bò và khoai tây hầm

Thời gian nấu: 155
Phần: 4

Tôi quyết định sử dụng công thức cơ sở rất tốt này và thêm một cái gì đó vào nó. Bữa tối thời tiết lạnh tuyệt vời với một ổ bánh mì giòn và một ly rượu vang đỏ.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Pound Thịt bò không xương, cắt thành các khối 1 inch

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • Cup Red Wine

  • 1 cốc nước

  • 1 (10,75 ounce) súp cà chua có thể ngưng tụ

  • 2 khoai tây, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 1 (7 ounce) có thể toàn bộ ngô hạt, thoát nước

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • 1 (4,66 ounce) Container Beef Stockrate (như Knorr (R) Homestyle Stock

  • 1 (4,5 ounce) có thể có thân cây và các mảnh, thoát nước

  • 2 cà rốt, cắt thành các miếng 1 inch

  • 2 thân cần tây, xắt nhỏ

  • 1 (.4 ounce) gói hỗn hợp súp rau khô (như Knorr)

  • Teaspoon húng quế khô

  • 1 cốc thịt bò, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Kết hợp bột mì, muối và hạt tiêu đen trong túi nhựa có thể nối lại; Đặt thịt bò vào túi theo lô, lắc lên áo khoác.

  3. Làm nóng dầu thực vật trong lò Hà Lan hoặc nồi nặng trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 5 phút. Chuyển thịt bò vào một đĩa. Đổ rượu vang đỏ vào lò Hà Lan, cạo bất kỳ bit màu nâu từ đáy nồi. Trả lại các khối thịt bò cho lò Hà Lan và thêm nước, súp cà chua, khoai tây, ngô, hành tây, thịt bò cô đặc, nấm, cà rốt, cần tây, hỗn hợp súp rau, và húng quế; đun sôi.

  4. Che và chuyển lò nướng Hà Lan sang lò đã làm nóng trước; Nướng trong khoảng 1 giờ. Thêm cổ phiếu thịt bò vào nồi, nếu cần. Tiếp tục nướng cho đến khi thịt bò rất mềm, khoảng 1 giờ nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

469 Calo
17g Mập
56g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 469
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 40mg 13%
Natri 3919mg 170%
Tổng số carbohydrate 56g 21%
Chế độ ăn kiêng 7g 23%
Tổng số đường 13g
Protein 18g
Vitamin C 72mg 361%
Canxi 72mg 6%
Sắt 5mg 25%
Kali 1097mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chicken Marsala dễ dàng hơn

Đây là một công thức gà Marsala dễ dàng - đó là phiên bản nhẹ hơn của một trong những món gà yêu thích của tôi. Đối với gia đình tôi, đây là một người giữ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...

Gà tây nướng và nước thịt

Một con gà tây kiểu New England với xi -rô cây phong. Nó làm cho một bữa tối Lễ Tạ ơn êm dịu. Hãy thử nhồi nó với nam việt quất, xúc xích và nhồi táo. Nếu Marjoram tươi không có sẵn, có thể thay thế...

Salad gà Strawberry-Feta với nước sốt Strawberry-Balsamic nướng

Một món salad mùa hè dễ dàng tuyệt vời, với một món ăn ngọt và ngọt. Bạn sẽ thích những quả dâu tây nướng! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian...

Gà Ấn Độ Tikka Masala

Con gà Ấn Độ Tikka Masala này là một phiên bản dễ dàng nhưng có hương vị của cà ri trung bình yêu thích của mọi người! Phục vụ với bánh mì naan và tương ớt xoài. Trang trí với lá rau mùi bổ sung. ...

Đầu bếp Johns tôm touffe

Touffee là một New Orleans Classic cay và ngon. Trong công thức này, chúng tôi sẽ chứng minh rằng có thể nhận được kết quả tốt từ việc sử dụng tôm đông lạnh bị ngập nước, điều không may là đôi khi là...