Công thức rang nồi này được làm trong lò rất dễ dàng và có vị tuyệt vời. Nó làm cho một nước sốt tuyệt vời trong khi nó nấu. Rượu vang trắng có thể được thay thế cho Vermouth.
Thành phần
cốc bột mì đa dụng
hạt tiêu đen cho nếm
3 pound rump rang
cốc bơ
1 (10,5 ounce) có thể cô đặc kem nấm
cốc vermouth khô
(1 ounce) Pha trộn hành tây khô
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Kết hợp bột mì và hạt tiêu đen trong một bát lớn. Nạo vét rang nướng trong bột mì dày dạn và phủ đều. Rũ bỏ dư thừa.
Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Nâu nướng trong bơ tan chảy ở tất cả các mặt. Đặt trong một món thịt hầm 4 quart có nắp.
Kết hợp súp ngưng tụ, vermouth và súp hỗn hợp trong một bát nhỏ; đổ lên nướng.
-
Đậy nắp và nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi có độ mềm mong muốn, khoảng 3 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C) cho độ chứa trung bình.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 375 | Calo |
| 24g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 375 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 10g | 52% |
| Cholesterol 91mg | 30% |
| Natri 360mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 15mg | 1% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 475mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức sườn dự phòng thịt lợn này được lấy cảm hứng từ phương pháp om của một đầu bếp nổi tiếng cho xương sườn lưng. Tôi đã thay đổi gia vị và tăng thời gian nấu ăn, và tôi đã rất hài lòng với...
Ngô tươi, nhẹ và bắp cải này là tuyệt vời với tacos cá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 tai ngô ngọt tươi, trấu được loại bỏ 1 vôi...
Bolognese Thổ Nhĩ Kỳ mặt đất này với Penne Pasta là một bữa ăn rất đáng ngạc nhiên và thịnh soạn. Công thức này được đóng gói với hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Đậu và rau xanh là một sự kết hợp hoàn hảo, đất và thỏa mãn. Công thức này cho củ cải Thụy Sĩ với đậu garbanzo, hành tây và cà chua tươi được làm sáng với nước chanh và làm một món ăn chính hoàn hảo...
Thịt lợn ngon ngọt, mềm, mùa thu. Muỗng trực tiếp lên đĩa hoặc đặt nó lên một chiếc bánh cho bánh sandwich. Tiết kiệm thức ăn thừa trong vài ngày trong tủ lạnh và thưởng thức như một bữa ăn nhẹ bất...