Bữa tối

Cà ri dừa nhào xào

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Xương xào kiểu Paleo này sử dụng nước cốt dừa và bột cà ri. Hãy thử nó với tôm!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc nước cốt dừa

  • 1 muỗng canh gừng băm nhỏ

  • 1 muỗng nước cốt chanh

  • 1 muỗng nước mắm

  • 1 muỗng cà phê sốt hàu

  • 2 muỗng cà phê tỏi băm

  • Teaspoon chile-tỏi nước sốt (như Sriracha)

  • 2 muỗng canh đường trắng hoặc đường thay thế

  • 1 muỗng canh dầu bơ

  • 1 pound ức gà, cắt thành miếng cắn cắn

  • lát hành

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • 2 cốc bông cải xanh

Hướng

  1. Trộn nước cốt dừa, gừng, nước cốt chanh, nước mắm, nước sốt hàu, tỏi, sốt tỏi chile và đường cùng nhau trong một bát nhỏ.

  2. Làm nóng dầu bơ trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao. Gà xào trong dầu nóng cho đến khi không còn màu hồng, 8 đến 10 phút. Hủy bỏ từ chảo và giữ ấm. Để lại dầu bơ còn lại trong chảo.

  3. Khuấy hành tây và bột cà ri vào dầu nóng trong chảo; Nấu 2 phút. Khuấy trong bông cải xanh; Khuấy 3 phút. Thêm hỗn hợp nước cốt dừa và đun sôi. Giảm nhiệt đến nước sốt vừa và nhỏ lửa và rau trong 3 phút. Trả gà cho chảo; Che và nấu cho đến khi gà nóng qua và rau mềm, khoảng 3 phút.

Ghi chú của Cook:

Sử dụng dầu ô liu thay cho dầu bơ; Sử dụng thay thế đường nếu bạn không ăn đường.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

372 Calo
24g Mập
16g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 372
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 17g 86%
Cholesterol 59mg 20%
Natri 387mg 17%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 9g
Protein 26g
Vitamin C 46mg 229%
Canxi 62mg 5%
Sắt 4mg 23%
Kali 553mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ăn thịt butternut Butternut và cà ri đậu xanh

Đây là một loại cà ri rau ngon với đậu xanh và bí butternut, nhưng bạn cũng có thể sử dụng bất kỳ bí ngô nào khác. Nếu bạn không ăn chay, sữa chua có vị tuyệt vời với nó, hoặc bạn có thể sử dụng sữa...

Thịt bò Pepperoncini

Thịt bò nướng được nấu trong nồi nấu chậm với tỏi và pepperoncini làm cho một món ăn ngon và đơn giản cho bánh sandwich con quay. Phục vụ trên cuộn Hoagie với phô mai provolone hoặc mozzarella, và sự...

Bệnh bí nước nướng với cây phong đường Maple Brown

Tùy biến nướng ngon trên bí butternut với xi -rô cây phong! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 Butternut Squash...

Nasi Lemak của Malaysia

Nasi Lemak là gạo dừa Malaysia ngon miệng, rưới nước sốt cá cơm và nóng, sau đó phủ cá cơm chiên, đậu phộng chiên, dưa chuột thái lát và trứng luộc. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...

Cá nướng Mexico

Làm cho cá nướng Mexico này nóng hoặc nhẹ như bạn muốn. Ăn với gạo, đậu đen, bánh tortillas ấm áp và bơ thực vật cho một bữa ăn lễ hội! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...