Xương xào kiểu Paleo này sử dụng nước cốt dừa và bột cà ri. Hãy thử nó với tôm!
Thành phần
1 cốc nước cốt dừa
1 muỗng canh gừng băm nhỏ
1 muỗng nước cốt chanh
1 muỗng nước mắm
1 muỗng cà phê sốt hàu
2 muỗng cà phê tỏi băm
Teaspoon chile-tỏi nước sốt (như Sriracha)
2 muỗng canh đường trắng hoặc đường thay thế
1 muỗng canh dầu bơ
1 pound ức gà, cắt thành miếng cắn cắn
lát hành
1 muỗng cà phê bột cà ri
2 cốc bông cải xanh
Hướng
Trộn nước cốt dừa, gừng, nước cốt chanh, nước mắm, nước sốt hàu, tỏi, sốt tỏi chile và đường cùng nhau trong một bát nhỏ.
Làm nóng dầu bơ trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao. Gà xào trong dầu nóng cho đến khi không còn màu hồng, 8 đến 10 phút. Hủy bỏ từ chảo và giữ ấm. Để lại dầu bơ còn lại trong chảo.
-
Khuấy hành tây và bột cà ri vào dầu nóng trong chảo; Nấu 2 phút. Khuấy trong bông cải xanh; Khuấy 3 phút. Thêm hỗn hợp nước cốt dừa và đun sôi. Giảm nhiệt đến nước sốt vừa và nhỏ lửa và rau trong 3 phút. Trả gà cho chảo; Che và nấu cho đến khi gà nóng qua và rau mềm, khoảng 3 phút.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng dầu ô liu thay cho dầu bơ; Sử dụng thay thế đường nếu bạn không ăn đường.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 372 | Calo |
| 24g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 372 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 17g | 86% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 387mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 46mg | 229% |
| Canxi 62mg | 5% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 553mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món phở lạnh của Nhật Bản hoàn hảo cho những ngày hè nóng nực. Đó là làm đầy và làm mới. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút...
Các hạt Fonio được trộn với rau thơm, hạt vừng, các loại hạt và nho khô cho một sự thay thế bổ dưỡng cho gạo pilaf. Phục vụ điều này với món thịt hoặc món cá mặn yêu thích của bạn. Fonio là một trong...
Tôi là một bà mẹ đang làm việc và cần một công thức gà nhanh, lành mạnh, có hương vị rất linh hoạt và có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Vì vậy, sau khi dùng thử và lỗi, đây là công...
Pasta tôm và măng tây này với Parmesan là một gia đình yêu thích! Nó được làm với các thành phần rất đơn giản nhưng đầy hương vị mạnh mẽ. Hoàn hảo để phục vụ cho công ty hoặc bất kỳ đêm nào trong...
Salmon nướng nhẹ và rối! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 philê Thành phần 1 muỗng canh dầu mè 2 tép tỏi, băm...