Chili thân thiện với paleo để được phục vụ trên gạo súp lơ lim.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây trắng, băm nhỏ
2 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê Sofrito
1 (20 ounce) gói gà tây
1 (28 ounce) có thể có toàn bộ cà chua gọt vỏ
1 cốc nước, cộng với nhiều hơn nếu muốn
(6 ounce) có thể bột cà chua, chia
1 cốc hạt điều cắt nhỏ
2 muỗng cà phê bột ớt, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê bột ca cao không đường
1 muỗng cà phê muối biển, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen, hoặc nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo đáy nặng với nắp trên lửa vừa cao. Hành tây xào trong dầu nóng cho đến khi có mùi thơm, khoảng 3 phút. Khuấy tỏi và sofrito vào hành tây; Xào cho đến khi tỏi thơm, khoảng 3 phút nữa. Đẩy hỗn hợp sang một bên của nồi.
Chia gà tây thành từng miếng và thêm vào chảo trong không gian không có hỗn hợp hành tây; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút.
Khuấy cà chua, nước và khoảng 3/4 bột cà chua vào hỗn hợp gà tây cho đến khi có màu; Thêm hạt điều, bột ớt, thì là và bột ca cao. Khuấy hỗn hợp để kết hợp gia vị, đặt nắp lên nồi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu ở lửa nhỏ, khuấy thường xuyên và thêm nước vào mỏng như mong muốn, cho đến khi cà chua bị phá vỡ, khoảng 1 giờ. Nêm với muối và hạt tiêu.
Ghi chú của Cook:
Sofrito có sẵn trong một cái lọ, mặc dù không phải là Paleo. Làm cho riêng bạn với ớt, cà chua, tỏi và rau mùi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 386 | Calo |
| 25g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 386 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 869mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 19mg | 97% |
| Canxi 91mg | 7% |
| Sắt 9mg | 48% |
| Kali 844mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Gà này hầm với bánh bao là hảo hạng. Tôi đã muốn làm một món thịt gà và bánh bao trong một thời gian. Có thể có một thời gian tốt hơn mùa đông cho một món ăn thoải mái thực sự? Thời gian chuẩn bị...
Đây là một giăm bông nướng dứa ngon có lớp đường màu nâu dâu tây và mù tạt! Đây là ham kỳ nghỉ truyền thống của mẹ tôi luôn là một hit. Tôi thường không đo nhưng điều chỉnh theo hương vị. Và đừng...
Để làm cho bữa ăn tối của bạn đi nhanh hơn, chuẩn bị các gói gà và rau này vào đầu ngày và làm lạnh cho đến khi đến lúc bật trong lò. Thời gian nấu này sẽ mang lại món gà và rau được thực hiện độc...
Công thức thịt lợn thăn lợn pan này với một lớp men việt quất thích nghi nhanh chóng, có thể thích nghi theo mùa cũng hoạt động tốt với quả nam việt quất. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Cà tím, nấm và zucchini được nướng cùng với một chút cà chua cho một món ăn phụ hoặc sandwich mạnh mẽ đáng ngạc nhiên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...