Bierocks là một món ăn của Đức của bữa tối ngọt được nhồi với thịt bò xay, hành tây và bắp cải. Một sự thay thế tuyệt vời cho Pasty Phần Lan!
Thành phần
Phun xịt nonstick
bột:
2 cốc nước ấm
2 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
7 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
cốc bơ thực vật
1 trứng lớn
2 muỗng cà phê muối
Đổ đầy:
1 pound thịt bò nạc
6 cốc bắp cải vụn
1 chén hành tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu đen
Trình bày:
cốc bơ tan chảy
Hướng
Mỡ một bát trung bình và tấm nướng với bình xịt nấu ăn không dính. Để qua một bên.
Chuẩn bị bột: Khuấy cùng nước ấm và men trong một bát lớn. Để đứng cho đến khi kem, khoảng 10 phút.
Thêm 1/2 bột, đường, bơ thực vật, trứng và muối vào hỗn hợp men. Đánh bại cho đến khi thắng; Thêm bột còn lại và trộn bằng tay cho đến khi bột kéo lại với nhau. Đặt vào bát vừa chuẩn bị; Che với giấy bạc. Làm lạnh trong 2 giờ đến qua đêm, hoặc để tăng ở nhiệt độ phòng trong 1 giờ.
Trong khi bột tăng lên, hãy làm đầy: Làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Khuấy trong bắp cải, hành tây, muối và hạt tiêu; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, trên lửa vừa thấp cho đến khi bắp cải mềm, khoảng 30 phút. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt và để nguội cho đến khi ấm.
Đấm xuống bột và chia thành 20 miếng bằng nhau. Làm phẳng và trải từng miếng bột ra trên một bề mặt không có nước; Điền vào khoảng 2 muỗng canh. Gấp bột lên và các cạnh niêm phong. Đặt lên tấm nướng đã chuẩn bị và để tăng trong 1 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 25 phút. Chải ngọn với bơ tan chảy và phục vụ ấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 293 | Calo |
| 10g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 293 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Natri 416mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 8mg | 42% |
| Canxi 23mg | 2% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 174mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bít tết tròn crockpot này là mềm, ngon và có bít tết tròn trên cùng hoặc vòng tròn kinh tế được nấu trong một loại nước sốt có hương vị phong phú với rau. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Nếu bạn đã từng đến Halifax, Nova Scotia, Canada, hy vọng bạn có cơ hội thử một người tặng. Đây là công thức được sử dụng để làm cho những người hiến tặng ở một số nơi trong thị trấn. Hãy nhớ nhào...
Điều này mất một thời gian, nhưng cũng đáng để nỗ lực. Tôi sử dụng một bộ xử lý thực phẩm. Đó là một món súp thịnh soạn, tuyệt vời vào một đêm mùa đông lạnh. Phục vụ nóng, đứng đầu với kem chua. Giờ...
Kem, mịn, khoai lang phong phú với đầu meringue. Thưởng thức món ngọt của khoai lang, ngọt ngào mà không bị nhấn chìm trong đường. Đây là yêu thích của mọi người. Chúng tôi không thể phục vụ bữa tối...
Tuyệt vời và dễ dàng khoai tây và giăm bông chowder tuyệt vời với bánh mì tỏi và salad phụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...