Bữa tối

Khoai lang phồng

Thời gian nấu: 80
Phần: 8

Kem, mịn, khoai lang phong phú với đầu meringue. Thưởng thức món ngọt của khoai lang, ngọt ngào mà không bị nhấn chìm trong đường. Đây là yêu thích của mọi người. Chúng tôi không thể phục vụ bữa tối Lễ Tạ ơn mà không có nó!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 6 cốc khoai lang gọt vỏ

  • 4 quả trứng, tách ra

  • Bơ, làm mềm

  • thìa muối

  • Cup nho khô

  • cốc quả óc chó xắt nhỏ

  • tách đường

Hướng

  1. Đặt khoai lang hình khối vào một nồi lớn và phủ nước. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 30 phút. Để ráo nước và để nguội.

  2. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x9 inch.

  3. Đặt khoai lang nấu chín, lòng đỏ trứng, bơ và muối vào bát làm việc của máy trộn điện, và đánh với tốc độ cao cho đến khi khoai lang được kem và mịn, 3 đến 5 phút. Muỗng hỗn hợp khoai lang vào đĩa nướng đã chuẩn bị, và san bằng đỉnh bằng một cái muỗng. Rắc nho khô và quả óc chó lên trên đỉnh của thịt hầm, và ấn nhẹ chúng vào bề mặt của khoai lang.

  4. Trong một bát trộn, đánh lòng trắng trứng cho đến khi bọt, khoảng 1 phút. Dần dần đổ đường và tiếp tục đánh cho đến khi meringue bóng và giữ các đỉnh mềm, 2 đến 3 phút nữa. Trải meringue lên trên thịt hầm.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt hầm nóng và meringue có màu nâu nhạt, khoảng 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

236 Calo
11g Mập
31g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 236
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 108mg 36%
Natri 204mg 9%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 14g
Protein 6g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 51mg 4%
Sắt 1mg 7%
Kali 426mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nhiệt độ cao mắt rang

Mắt nướng tròn được rang ở 500 độ F cho đến khi ngon ngọt và ngon. Công thức này lấy một miếng thịt rất cứng và làm cho nó rất mềm. Hãy thoải mái ứng biến với các gia vị và sử dụng muối tỏi thay vì...

Kielbasa và bắp cải cho nồi áp suất điện

Bắp cải nhanh và món xúc xích này là một cú hích lớn trong nhà tôi. Hoàn hảo cho nồi tức thì hoặc nồi áp suất điện tương tự khác có chức năng xào. Cải bắp đi ra mềm, nhưng không bị nham hiểm hoặc quá...

Gnocchi, rau bina và súp thịt viên

Món súp rau bina gnocchi này là một trong những món ăn đó lý tưởng để làm ấm tâm hồn vào một ngày mùa đông. Điều này tương tự như một món súp đám cưới của Ý nhưng kem với thịt viên và khoai tây...

Đùi gà nướng phủ vụn bánh ngô

Tôi thích những đùi gà ngô này đến nỗi tôi làm chúng thường xuyên. Sriracha hiếm khi thêm bất kỳ sức nóng nào (chủ yếu là hương vị), vì vậy đừng lo lắng về độ cay. Đối với độ giòn tổng thể, tôi...

Pastitsio IV

Một thịt bò Hy Lạp và macaroni nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói macaroni khuỷu tay 1 muỗng...