Công thức này đến từ sự cần thiết, vì tôi rất đói, bị bệnh gà, và tôi không muốn bật lò nướng. Chế độ ăn uống của tôi khá đặc biệt ngay bây giờ vì vậy đây là bữa trưa ít carb dễ dàng và ngon miệng khi ăn kèm với salad. Salad Hy Lạp với quả bưởi màu hồng được thêm vào thực sự mang lại sự pha trộn hương vị, và phù hợp với chế độ ăn kiêng Mayo Clinic về việc thêm bưởi vào mỗi bữa ăn của thịt hoặc cá và salad hoặc rau. Tôi đã thực hiện một khẩu phần duy nhất nên tôi sẽ để nó cho nhà sản xuất để nhân lên.
Thành phần
chanh lớn
1 (6 ounce) Tilapia Fillet, vỗ khô
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi
1 muỗng cà phê bơ, chia
hành tây lớn màu đỏ, xắt nhỏ
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng canh pho mát Parmesan tươi nghiền
Hướng
Vắt nước chanh trên cá rô phi; Nêm nhẹ với muối và hạt tiêu đen.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo không dính trên lửa vừa. Làm tan chảy 1/2 muỗng cà phê bơ trong dầu nóng. Thêm hành tây xắt nhỏ và tỏi băm; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây bắt đầu trông mờ, khoảng 5 phút.
Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Đẩy hỗn hợp hành tây vào các cạnh của chảo. Làm tan chảy 1/2 muỗng cà phê bơ còn lại trong chảo. Đặt cá rô phi ở trung tâm của chảo và phủ hỗn hợp hành tây. Che chảo và nấu cá rô phi cho đến khi nó bắt đầu chuyển sang vàng, khoảng 5 phút. Đẩy hỗn hợp hành tây vào hai bên một lần nữa và lật cá rô phi. Che và nấu cho đến khi mặt thứ hai là vàng và vảy dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 5 phút nữa.
Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt. Tilapia hàng đầu với phô mai Parmesan nghiền, vỏ và để đứng cho đến khi phô mai tan chảy, 2 đến 3 phút.
Ghi chú của Cook:
Tôi đã sử dụng một khối phô mai parmesan tươi và một người gọt vỏ để cạo phô mai trên cá.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
371 | Calo |
21g | Mập |
8g | Carbs |
37g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
Calo 371 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 21g | 27% |
Chất béo bão hòa 6g | 29% |
Cholesterol 77mg | 26% |
Natri 338mg | 15% |
Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 37G | |
Vitamin C 27mg | 137% |
Canxi 140mg | 11% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 798mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì Ý, khối cà chua, hoàng nang, cá ngừ, dầu ô liu, ô liu, hành tây, và dưa chuột làm cho đây là một món salad xa hoa! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Một con quay hồi hộp là một chiếc bánh sandwich Hy Lạp bao gồm thịt, cà chua, hành tây và nước sốt tzatziki được phục vụ trên bánh mì pita. Những con bò thịt này rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 35...
Tôm giòn ngon được phủ trong một hỗn hợp bánh mì nướng. Gia đình tôi không thể có đủ nó! Tôi sẽ đề nghị nhân đôi công thức nếu bạn có những người ăn rất lớn vì điều này gây nghiện! Phục vụ với mì ống...
Make-at Home Sushi nhanh, dễ dàng và thuần chay. Ăn kèm với wasabi và nước tương. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 1 Năng...