Con gà này với công thức húng tây có một loại nước sốt chảo đơn giản biến đổi một bộ ngực không xương, không da hàng ngày thành một bữa ăn nhanh chóng và ngon miệng. Đối với một liên lạc hoàn thiện, trang trí với một nhánh húng tây.
Thành phần
Thịt gà:
4 nửa ức gà không xương, không xương, cắt làm đôi theo chiều dọc để tạo ra những miếng dao kéo mỏng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng cà phê húng tây khô
chén bột
4 muỗng canh dầu ô liu
Nước xốt:
2 nhánh húng tây tươi
1 cốc gà Swanson
Cup rượu vang trắng
2 muỗng cà phê hạt gà bouillon
2 muỗng cà phê bơ lạnh
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Chuẩn bị gà: Nêm cả hai mặt của thịt gà với muối, hạt tiêu và húng tây. Đặt bột vào một món ăn nông và nạo lên cả hai mặt gà trong bột.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi nó bắt đầu lung linh hơn. Thêm thịt gà; Giảm nhiệt xuống trung bình và nấu, quay khi cần thiết, cho đến khi gà có màu nâu ở cả hai bên, không còn màu hồng ở trung tâm, và nước ép chạy rõ ràng, 4 hoặc 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Chuyển gà vào đĩa và lều với giấy bạc.
Làm nước sốt: Giảm nhiệt xuống thấp. Thêm nhánh húng tây vào cùng một chảo và nấu cho đến khi thơm, 1 đến 2 phút. Tăng nhiệt lên cao; Đổ trong kho và rượu vang. Sử dụng một cái muỗng gỗ để khuấy các bit màu nâu để phá hoại chảo. Thêm hạt bouillon và trộn đều. Giảm nhiệt đến trung bình và nấu cho đến khi nước sốt giảm và hơi dày, khoảng 5 phút. Lấy chảo ra khỏi nhiệt.
Hủy bỏ và loại bỏ các nhánh húng tây. Thêm bất kỳ nước ép tích lũy từ đĩa gà lều. Kết thúc nước sốt bằng cách đánh bơ lạnh. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sốt sốt trên gà để phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên:
Allstars là các thành viên cộng đồng trung thành, được chọn làm đại sứ thương hiệu dựa trên sự tham gia, lợi ích và cam kết tại sao. Allstars có thể được bồi thường cho sự tham gia của họ trong chương trình Allstar.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 302 | Calo |
| 18g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 302 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 455mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 170mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn một nồi dễ dàng và dễ thương này được đặt vào bàn trong vòng dưới 15 phút và là một cách tuyệt vời để thêm nhiều rau vào bữa ăn của bạn. Tiền thưởng - Chỉ có một nồi để làm sạch! Thời gian...
Couscous nhẹ với một chút dầu ô liu với rau nướng. Mặc quần áo với dầu ô liu và giấm balsamic. Một món ăn chay tuyệt vời. Một niềm vui, mùa hè hoặc mùa đông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Gà Adobo được coi là món ăn quốc gia của Philippines. Sự kết hợp của nước tương, giấm, tỏi, gừng và hạt tiêu là ngon và thực sự bảo quản gà! Mẹ tôi đã dạy tôi cách nấu món này bằng cách sử dụng biến...
Đối với những người không muốn hàng tấn đường trong chà xát của họ, đó là một thay đổi tốt để cung cấp xương sườn nhẹ hơn. Khi tôi không có sườn dự phòng, tôi có miếng thịt lợn. Thời gian chuẩn bị...
Đây là một trong những bữa ăn yêu thích của gia đình tôi. Tôi đã nhận được công thức này từ bà tôi. Tôi thích phục vụ điều này với một bên đậu xanh. Tuyệt vời vào ngày hôm sau và hâm nóng hoặc đóng...