Hương vị tuyệt vời được thêm vào cá hồi.
Thành phần
4 (8 ounce) phi lê cá hồi
4 chén rau bina tươi băm nhỏ
cà chua khô sun trong dầu, ráo nước và băm nhỏ
cốc atisô, ráo nước và băm nhỏ
cốc phô mai feta crumbled
1 nhúm bột tỏi, hoặc nếm
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Tạo một lát nằm ngang ở trung tâm của mỗi phi lê cá hồi nhưng không cắt ngang qua.
Đổ đầy một bát lớn với nước đá và nước lạnh. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm rau bina và nấu không được che chắn cho đến khi mềm, khoảng 40 giây. Để ráo nước trong một cái chao và ngay lập tức ngâm trong nước đá trong vài phút để dừng quá trình nấu ăn. Để ráo nước và chuyển vào một cái bát.
Thêm cà chua khô mặt trời, atisô và phô mai feta vào rau bina chẫm; Trộn để kết hợp. Chia đều và nhét vào cá hồi "túi." Mùa phi lê với bột tỏi, muối và hạt tiêu.
Đun nóng một cái chảo gang trên lửa vừa. Đặt philê cá hồi, các mặt da xuống, trong chảo nóng và sear trong 5 phút. Nhẹ nhàng lật và làm khô các mặt khác trong 5 phút. Lật lại để nấu xong, khoảng 5 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 330 | Calo |
| 13g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 46g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 330 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 111mg | 37% |
| Natri 425mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 46g | |
| Vitamin C 27mg | 134% |
| Canxi 193mg | 15% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 1157mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức món đậu lăng tuyệt vời này là một món ăn yêu thích của gia đình phù hợp với gạo và bất kỳ loại thịt nào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4...
Con gà divan này với cà ri rất nhanh và dễ dàng với các thành phần đóng hộp và bông cải xanh còn sót lại. Ăn với cơm và salad trái cây nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...
Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng làm cho rau nướng ướp tốt nhất! Phục vụ chúng một mình hoặc trên gạo nâu. Các loại rau cũng có thể được ướp trong các túi có thể định hình lại bằng nhựa. ...
Một bữa ăn bằng một cái chảo và kem đầy kem và thịt gà tươi-và nó đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy 30 phút! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng...
Nấu zucchini trong chảo rán với công thức dễ dàng này. Zucchini tẩm bột và chiên là một mặt nhanh chóng cho thịt. Bạn cũng có thể phục vụ nó như một người ăn chay chính với các loại rau khác và một...