Hương vị tuyệt vời được thêm vào cá hồi.
Thành phần
4 (8 ounce) phi lê cá hồi
4 chén rau bina tươi băm nhỏ
cà chua khô sun trong dầu, ráo nước và băm nhỏ
cốc atisô, ráo nước và băm nhỏ
cốc phô mai feta crumbled
1 nhúm bột tỏi, hoặc nếm
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Tạo một lát nằm ngang ở trung tâm của mỗi phi lê cá hồi nhưng không cắt ngang qua.
Đổ đầy một bát lớn với nước đá và nước lạnh. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm rau bina và nấu không được che chắn cho đến khi mềm, khoảng 40 giây. Để ráo nước trong một cái chao và ngay lập tức ngâm trong nước đá trong vài phút để dừng quá trình nấu ăn. Để ráo nước và chuyển vào một cái bát.
Thêm cà chua khô mặt trời, atisô và phô mai feta vào rau bina chẫm; Trộn để kết hợp. Chia đều và nhét vào cá hồi "túi." Mùa phi lê với bột tỏi, muối và hạt tiêu.
Đun nóng một cái chảo gang trên lửa vừa. Đặt philê cá hồi, các mặt da xuống, trong chảo nóng và sear trong 5 phút. Nhẹ nhàng lật và làm khô các mặt khác trong 5 phút. Lật lại để nấu xong, khoảng 5 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 330 | Calo |
| 13g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 46g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 330 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 111mg | 37% |
| Natri 425mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 46g | |
| Vitamin C 27mg | 134% |
| Canxi 193mg | 15% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 1157mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Gà Mississippi rất đơn giản để làm chỉ với bốn nguyên liệu cho thịt gà nhỏ, ngon ngọt, ngon trong bánh hoặc được phục vụ trên khoai tây nghiền hoặc gạo. Bạn có thể làm điều này trong một nồi nấu chậm...
Tôi biết . . . chuối? Nhưng họ đã cắt loại cay và thêm một miếng ngon ngọt ngào của sự tốt đẹp bất ngờ vào món hầm thịnh soạn. Tôi phục vụ nó với bánh quy hoặc bánh mì naan, tùy thuộc vào việc chúng...
Món ăn một nồi dễ dàng và dễ thương này được đặt vào bàn trong vòng dưới 15 phút và là một cách tuyệt vời để thêm nhiều rau vào bữa ăn của bạn. Tiền thưởng - Chỉ có một nồi để làm sạch! Thời gian...
Mooove Over, Real Cream-Cà ri gà phong phú và kem này được làm bằng kem điều không có bò, tương tự như kem nặng về ngoại hình, hương vị và hành vi trong sản phẩm. Trong thực tế, kem điều thực sự dày...
Món súp này là sự kết hợp ngon miệng của khoai tây, cần tây, tỏi và hành tây. Top với phô mai Parmesan, húng quế tươi và vảy rau mùi tây. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...