Đây là xấp xỉ gần nhất của tôi với một trong những món ăn yêu thích của tôi khi tôi ăn ngoài. Tôi hi vọng bạn sẽ thích nó.
Thành phần
3 muỗng canh dầu thực vật
2 pound paneer, cắt thành khối
1 muỗng canh dầu thực vật
2 hành tây, xắt nhỏ
2 quả ớt chuông xanh, cắt thành dải
1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 muỗng cà phê garam masala
Teaspoon Tủ nghệ
muỗng cà phê hạt thì là
2 cà chua, xay nhuyễn
1 muỗng canh sốt cà chua
Muối để nếm thử
cốc nước
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Hướng
Đun nóng 3 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Chiên paneer trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu, 7 đến 10 phút. Lấy paneer vào một tấm lót bằng khăn giấy, đặt dầu trong chảo.
Thêm 1 muỗng canh dầu vào chảo. Chiên hành tây, ớt chuông, gừng và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây có màu nâu, khoảng 5 phút. Nêm với Garam Masala, nghệ và thì là; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Khuấy cà chua, sốt cà chua và muối vào hỗn hợp; Tiếp tục nấu cho đến khi cà chua mềm và dầu tách ra khỏi nước sốt. Đổ nước vào chảo và khuấy. Trả lại paneer cho chảo; Tăng nhiệt lên cao và nấu cho đến khi nước sốt dày, khoảng 10 phút. Trang trí với rau mùi để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
435 | Calo |
24g | Mập |
25g | Carbs |
31g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 435 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 24g | 31% |
Chất béo bão hòa 9g | 44% |
Cholesterol 34mg | 11% |
Natri 975mg | 42% |
Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 31g | |
Vitamin C 67mg | 334% |
Canxi 189mg | 15% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 667mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một số cá hồi tốt! Và tin tôi cũng dễ dàng. Đây cũng là một trong những công thức nấu ăn mà bạn có thể vui vẻ. Nêm thị hiếu của bạn, sử dụng nhiều hoặc ít thành phần, biến nó thành của riêng...
Đốt lên những ngọn đuốc tiki - đã đến lúc cho một Luau! Thịt lợn nướng chậm ngon này được cọ xát với muối biển và khói lỏng để nhớ lại những hương vị rực rỡ của lợn được nấu trong một IMU truyền...
Đây là công thức của mẹ tôi cho macaroni và phô mai dễ dàng với bánh mì vụn. Có mù tạt khô trong Mac và phô mai cho Zip. Nó thật tuyệt! Bạn có thể làm cho nó ít nhiều cheesy, tùy thuộc vào sở thích...
Điều này thật tuyệt, salsa xanh mà mọi người yêu cầu tôi làm. Tôi đã làm cho nó nhiều lần và gần đây đã có lô tốt nhất từ trước đến nay! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Bữa tối sẽ được thực hiện nhanh chóng với công thức đáng yêu này sử dụng nước sốt teriyaki tự làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...