Một món thịt lợn thịnh soạn với ớt bột, hành tây, cà rốt và khoai tây. Tuyệt vời vào một đêm mùa thu sắc nét.
Thành phần
3 khoai tây vàng Yukon, khối
3 củ cà rốt, thái lát
2 hành, thái lát
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (2 pound) thịt lợn không xương nướng, cắt giảm chất béo dư thừa và cắt thành các khối 1 inch
1 cốc thịt bò
Cúp sốt cà chua
2 muỗng canh Paprika mặt đất
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng canh oregano khô
Teaspoon mù tạt khô
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Cúp nước lạnh
3 muỗng canh bột mì đa dụng
Hướng
Đặt khoai tây, cà rốt, hành tây và tỏi trong nồi nấu chậm. Đặt thịt lợn lên trên rau.
Kết hợp thịt bò, sốt cà chua, ớt bột, nước sốt Worrouershire, đường nâu, oregano, mù tạt, muối và hạt tiêu trong một cái bát; Đổ vào nồi nấu chậm. Khuấy để kết hợp.
Che và nấu ở mức thấp cho đến khi thịt lợn mềm, 6 đến 7 giờ. Bỏ qua chất béo và di chuyển thịt và rau sang một bên của bếp.
Đánh nước lạnh và bột mì lại với nhau trong một cái bát nhỏ và đổ vào không gian trống trong nồi nấu chậm. Khuấy để phân phối lại các thành phần.
Che và nấu trên cao cho đến khi nước sốt đặc, 10 đến 15 phút.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng nước thay vì thịt bò, và salsa thay vì nước sốt cà chua, nếu muốn.
Đối với một món thịt bò paprika, hãy thay thế thịt lợn bằng thịt bò, nước sốt cà chua bằng nước sốt ớt và ớt bột bằng ớt bột hun khói.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 343 | Calo |
| 21g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 343 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 1655mg | 72% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 9mg | 47% |
| Canxi 58mg | 4% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 559mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn sẽ không bao giờ ăn ngô theo bất kỳ cách nào khác! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 tai ngô Thành phần 10 tai ngô, trấu...
Mì trứng là một sự thay thế tốt cho mì ống. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 27 phút Tổng thời gian: 42 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bát Thành phần 1 (8 ounce) Gói Penne mì ống 3 cốc bông cải...
Sò điệp có tiếng là khó nấu một cách chính xác, nhưng công thức này thực sự rất nhanh, dễ dàng và rất ngon. Chìa khóa là nhiệt độ cao cho sear, chảo không dính tốt và bơ làm rõ. Cặp tốt với risotto. ...
Tinola là một món súp dễ dàng, một nồi từ Philippines. Gà, Chayote Squash (hoặc đu đủ!), Bok Choy và rau bina được mô phỏng với gừng tươi trong nước dùng mặn thường được phục vụ với gạo trắng. Thời...
Công thức ngon này cho sườn lợn bị bơ có thể được làm với bất kỳ loại sườn heo, thậm chí cả sườn xương. Chồng tôi yêu họ rất nhiều, tôi không được phép làm thịt lợn theo bất kỳ cách nào khác. Ghép...