Bữa tối

Măng tây parmesan

Thời gian nấu: 40
Phần: 16

Một trong những món khai vị yêu thích của tôi.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 phần ăn

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 cốc phô mai Parmesan nghiền

  • 6 lòng trắng trứng lớn

  • cốc băm nhỏ hẹ tươi

  • 4 cốc phô mai parmesan vụn

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 Bunch Măng tây tươi

  • Cup mayonnaise

  • 1 muỗng canh Horseradish đã chuẩn bị

  • 2 muỗng cà phê sốt cà chua

  • Teaspoon Cajun gia vị

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Xịt một tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Trộn 1 chén bột và 1 chén phô mai Parmesan nghiền với nhau trong một bát. Trộn lòng trắng trứng và hẹ với nhau cho đến khi bọt trong bát thứ hai. Trộn 4 cốc phô mai Parmesan cắt nhỏ và 2 muỗng canh bột mì với nhau trong một bát thứ ba.

  3. Sử dụng kẹp và làm việc với một mảnh măng tây tại một thời điểm, áo măng tây trong hỗn hợp bột, làm rung chuyển phần thừa. Chuyển sang hỗn hợp lòng trắng trứng; Áo đều và để cho phần thừa chạy ra. Cuối cùng phủ trong hỗn hợp phô mai Parmesan, ấn nhẹ nhàng để phô mai bám dính. Đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị và lặp lại để phủ măng tây còn lại.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 15 phút.

  5. Trong khi măng tây đang nướng, trộn mayonnaise, cải ngựa, sốt cà chua và gia vị Cajun cùng nhau trong một bát nhỏ. Phục vụ như một loại nước chấm cùng với măng tây.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng phô mai Parmesan. Số lượng thực tế của phô mai Parmesan được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

174 Calo
10g Mập
9g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 174
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 20mg 7%
Natri 474mg 21%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 13g
Vitamin C 2mg 12%
Canxi 317mg 24%
Sắt 1mg 7%
Kali 120mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rib RIB

Món nướng nguyên tố hun khói tốt nhất mà bạn sẽ có, hoàn toàn màu hồng từ cạnh này sang cạnh khác. Phải mất một thời gian nhưng cũng đáng để nỗ lực. Bạn cũng có thể hút thịt trên vỉ nướng với gỗ...

Rà thịt lợn

Trăm thịt lợn nướng rất dễ làm. Thịt lợn rất nạc; Phương pháp nướng nhanh này giữ cho thịt ngon ngọt và mọng nước. Đây là những miếng thịt lợn tuyệt vời. Ăn với rau hấp và khoai tây nghiền cho một...

Đùi gà nghệ tây Ba Tư

Đùi gà ngon ngọt được om trong nước sốt cà ri ngon. Một món gà đơn giản để gây ấn tượng với công ty hoặc ăn tối trong tuần! Phục vụ với gạo, rau xanh, hoặc salad! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Cắt thịt lợn gấp

Công thức cắt thịt lợn nhồi này có một cái nhìn và cảm nhận khác thường. Tôi nghĩ rằng tôi đã thấy tất cả những gì có thể thấy khi nói đến thịt lợn chiên chảo, nhưng sau đó tôi thấy một thứ gọi là...

Jans spaghetti ngon

Tôi đã phát triển công thức này vài năm trước khi ba đứa con của tôi còn nhỏ. Bây giờ họ đều tự mình làm công thức mì spaghetti của tôi. Mọi người đã từng thử nó đều thích nó! Rất ngon! Ăn với phô...