Khoai ngọt Nhật Bản có màu đỏ tím ở bên ngoài và một màu trắng bơ ở bên trong. Tôi thực sự đã thấy chúng được gọi là khoai lang Nhật Bản tại các cửa hàng tạp hóa, vì vậy hãy lưu ý! Cặp ngọt ngào tuyệt vời của họ thực sự tốt với Parsnip. Có rất nhiều hương vị từ hai loại rau củ này mà tôi không thêm nhiều thứ khác vào súp.
Thành phần
2 loại rau quả lớn, bóc vỏ và cắt lát
1 khoai lang lớn Nhật Bản, bóc vỏ và khối
3 củ cà rốt, bóc vỏ và cắt lát
hành tây nhỏ, thái lát
2 cốc nước, hoặc khi cần thiết
2 muỗng cà phê gà bouillon
1 muỗng cà phê húng tây (tùy chọn)
cốc sữa nguyên chất
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Kết hợp rau mùi tây, khoai lang Nhật Bản, cà rốt và hành tây trong nồi. Thêm đủ nước để chỉ đậy nắp. Đặt trên lửa vừa và đun sôi. Khuấy trong cơ sở bouillon và húng tây. Giảm nhiệt và nấu, phủ, cho đến khi rau mềm, khoảng 15 phút.
Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt. Sử dụng máy xay ngâm để xay nhuyễn cho đến khi không còn khối và súp mịn. Đổ sữa và xay nhuyễn để kết hợp. Thêm sữa hoặc nước bổ sung, nếu cần, để đạt được tính nhất quán mong muốn. Quay trở lại nhiệt để ấm qua, khoảng 5 phút. Hương vị và thêm muối và hạt tiêu như mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 138 | Calo |
| 2g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 138 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Natri 308mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 21mg | 106% |
| Canxi 102mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 671mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Súp orzo gà chanh này là thoải mái trong một bát. Nó rất hương vị với những miếng thịt gà mềm trong nước dùng lemony với mì ống orzo, cà rốt, hành tây, cần tây và rau bina bé. Điều này đã nhanh chóng...
Công thức gia đình Litva này cho Altibariai đến từ đất nước cũ. Nó làm một món súp mùa hè tuyệt vời! Ăn với khoai tây vàng Yukon ấm áp. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ...
Hỗn hợp súp tình bạn này làm một món quà tuyệt vời. Lớp các thành phần khô trong một cái lọ và gắn công thức liệt kê phần còn lại của các thành phần và hướng dẫn để làm súp. Bạn bè và gia đình của...
Một công thức cổ điển cho súp gà Do Thái, còn được gọi là "Penicillin của người Do Thái". Súp này thậm chí còn được hâm nóng lại tốt hơn vào ngày hôm sau! Thêm bóng Matzo nếu bạn muốn hoặc...
Kem súp bông cải xanh này với kem nặng là vừa đủ cho hai người. Thật dễ dàng để chuẩn bị và đóng băng tốt. Nếu đông lạnh, không thêm kem cho đến khi sẵn sàng sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...