Bữa tối

Vượt qua nước sốt nấm

Thời gian nấu: 95
Phần: 6

Nước sốt miền Nam cho pesach được làm với bữa ăn matzo. Công thức có thể được điều chỉnh để phù hợp với sở thích của bạn. Gia đình tôi thích mặc quần áo màu nâu với nhiều hạt tiêu, nhưng bạn có thể nấu ít thời gian hơn ở nhiệt độ thấp hơn để mặc quần áo ẩm hơn không có 'giòn'. Cũng sử dụng bất kỳ sự kết hợp của nấm; Bạn cũng có thể thêm nhiều hơn nếu bạn thực sự thích nấm.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc Matzo Bữa ăn

  • 1 muỗng canh đường

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen, hoặc nếm thử

  • Teaspoon gia cầm gia cầm

  • 2 cốc nước dùng gà

  • cốc dầu canola

  • 2 muỗng canh dầu canola

  • 2 muỗng bơ hoặc bơ thực vật

  • 3 cốc hành tây, băm nhỏ

  • 2 hành tây xanh, băm nhỏ

  • Gói 1 (8 ounce)

  • Cúp cần tây xắt nhỏ

  • 4 quả trứng lớn hơn

  • 1 cốc nước dùng gà

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Khuấy cùng bữa ăn matzo, đường, muối, hạt tiêu và gia cầm gia súc trong một bát trộn lớn; để qua một bên.

  2. Mang 2 chén nước dùng gà đun sôi trong một cái chảo nhỏ với 1/2 chén dầu canola. Khuấy vào hỗn hợp Matzo cho đến khi được làm ẩm đều, sau đó đặt sang một bên để nguội. Làm nóng dầu canola còn lại và bơ trong một cái chảo gang lớn trên lửa vừa. Khuấy trong hành tây xắt nhỏ và hành lá, và nấu cho đến khi hành tây làm mềm và biến thành mờ, khoảng 7 phút. Khuấy trong nấm và cần tây, và nấu cho đến khi cần tây bắt đầu mềm, khoảng 10 phút nữa.

  3. Đánh bông cùng 1 1/2 chén gà còn lại với trứng, và khuấy vào hỗn hợp matzo được làm mát. Gấp trong các loại rau nấu chín cho đến khi trộn đều, sau đó đổ hỗn hợp trở lại vào chảo gang.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 50 phút cho đến khi nâu. Khuấy một lần trong thời gian này để đảm bảo nấu ăn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

472 Calo
32g Mập
40g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 472
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 41%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 154mg 51%
Natri 495mg 22%
Tổng số carbohydrate 40g 14%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 9g
Protein 12g
Vitamin C 21mg 106%
Canxi 107mg số 8%
Sắt 4mg 20%
Kali 567mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà trâu và khoai tây nướng

Công thức thịt hầm gà trâu này đã được truyền cho tôi bởi một người bạn có chồng yêu cánh trâu và khoai tây nướng. Tôi đã làm nó lần đầu tiên cho phi hành đoàn của các chàng trai của tôi và đó là một...

Thai hấp hến

Những con trai Thái dễ dàng này là cay cay và có thể được hoàn thành chỉ trong 30 phút. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (13,5 ounce) có...

Súp thịt bò rau ngon

Điều này thực sự ngon! Đây là một biến thể của món súp mẹ chồng tôi với một ít rau và nước dùng để làm cho nó nhiều hơn một bữa ăn. Tôi hy vọng bạn thích nó! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn...

Dijon mù tạt nướng cá trê

Vị hôn thê của tôi và tôi thích câu cá cho cá da trơn và đã cố gắng đưa ra một giải pháp thay thế cho cá rán. Ông đã nghĩ ra công thức cá trê nướng tuyệt vời này! Thật là ngon, tôi đã được truyền cảm...

Sabudana Khichdi (Tapioca với khoai tây và đậu phộng)

Sabudana Khichdi rất dễ thực hiện, hoàn hảo cho bữa sáng hoặc như một mặt. Bắt nguồn từ khu vực trung tâm của Ấn Độ. Nó diễn ra tốt đẹp với Lassi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...