Món mì ống kiểu Mexico này rất ngon và ăn chay. Siêu dễ dàng để làm và đóng gói với hương vị.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói Spaghetti
2 ớt poblano
1 cốc kem chua kiểu Mexico
cốc nước
3 muỗng canh rau mùi tươi
2 khối rau quả
2 tép tỏi, bóc vỏ
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất
2 muỗng phô mai parmesan nghiền, hoặc nếm thử
1 muỗng canh lá rau mùi tươi, hoặc nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút.
Trong khi đó, nấu ớt poblano trên ngọn lửa khí, quay định kỳ với kẹp hoặc nĩa, cho đến khi da được cháy ở tất cả các mặt, khoảng 7 phút. Niêm phong ớt bên trong một túi nhựa; Để ớt hấp khi chúng nguội, khoảng 8 phút. Hủy bỏ và loại bỏ da và hạt giống.
Đặt ớt, kem chua, nước, rau mùi xắt nhỏ, khối bouillon rau, tỏi và hạt tiêu đen trong máy xay sinh tố; Trộn cho đến khi kem.
Đổ nước sốt vào một chậu lớn trên lửa nhỏ; đun sôi. Để ráo mì spaghetti và thêm vào nước sốt. Đun nhỏ lửa trong 2 đến 3 phút. Đầu với pho mát Parmesan và lá rau mùi.
Ghi chú của Cook:
Fettuccine cũng hoạt động tốt trong việc này.
Thêm ức gà thái lát, nấu chín cho phiên bản không chay và sử dụng gà bouillon.
Đối với nước sốt spicier, thêm 1 đến 2 quả ớt serrano cho vào hỗn hợp máy xay sinh tố.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 748 | Calo |
| 36g | Mập |
| 90g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 748 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 36g | 46% |
| Chất béo bão hòa 22g | 111% |
| Cholesterol 124mg | 41% |
| Natri 87mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 90g | 33% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 36mg | 181% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 383mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt gà và bông cải xanh này thực sự rất phong phú và làm đầy. Tôi nhận được yêu cầu cho nó mọi lúc tại các cuộc họp mặt gia đình. Một món ăn, không có nhiều ồn ào, và ăn ngon. Thời gian chuẩn bị...
Một món ngon, Gamey đảm nhận một yêu thích BBQ cũ. Thời gian chuẩn bị: 50 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 20 xiên Thành...
Tìm kiếm công thức nấu ăn cà rốt cắt nhỏ? Những miếng cà rốt thú vị này có thể được phục vụ như một món ăn chính hoặc như một bên. Họ luôn là một yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Được phục vụ với nước dùng thịt bò cay để nhúng, những chiếc bánh sandwich thịt bò nướng này trên bánh cuộn giòn-một biến thể trên một chiếc bánh sandwich chết đuối truyền thống của Mexico '-ăn...
Bột cà ri kiểu Việt Nam có thể được tìm thấy ở các thị trường châu Á. Nếu bạn không thể tìm thấy nó, hãy sử dụng bột cà ri Madras. Món súp cay này có thể được làm thành một món hầm dày bằng cách giảm...