Thịt thăn thịt lợn này nấu cả ngày trong nồi nấu chậm với một dijon kem và sốt kem chua. Nó tan chảy trong miệng của bạn. Tôi phục vụ nó với khoai tây nghiền và đậu xanh nướng.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu thêm dịch chuyển, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 pound toàn bộ thịt lợn thăn
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
muỗng cà phê bột tỏi, hoặc nếm thử
1 hành tây, băm nhỏ
Gói 1 (8 ounce)
Cup rượu vang trắng
1 (10,75 ounce) có thể cô đặc kem nấm
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
cốc kem chua
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Mùa thịt lợn thăn với muối, hạt tiêu và bột tỏi. Nấu thịt lợn trong dầu, quay cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt, 5 đến 6 phút. Hủy bỏ từ chảo, và đặt sang một bên. Trong cùng một chảo, nấu hành tây và nấm cho đến khi chúng nâu nhẹ và bắt đầu mềm; 3-5 phút.
Đổ rượu vào nồi nấu chậm; Khuấy trong hành tây và nấm. Đặt thịt lợn nâu lên trên các loại rau.
Kết hợp súp nấm, mù tạt Dijon và kem chua trong một cái bát. Trải hỗn hợp lên thịt lợn. Che nồi nấu chậm; Nấu trên thấp cho đến khi thịt lợn mềm và chất lỏng đã tạo thành nước sốt; 7 đến 8 giờ.
Ghi chú của Cook
Tôi sẽ không nấu trên cao vì điều này sẽ làm khô thịt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 209 | Calo |
| 9g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 209 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 394mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 502mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đáng ngạc nhiên là sự hợp nhất ngon miệng của cà phê và quế. Bít tết trang trí với hạt cà phê toàn bộ và toàn bộ que quế. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 35 phút...
Nước sốt nấm này không có kem vẫn mang đến một hương vị kem, phong phú. Nấm tươi được mô phỏng nhẹ nhàng trong nước dùng thịt bò với bột mì, hành lá và bơ, dẫn đến nước sốt vàng, đẹp. Thời gian...
Rất nhiều hương vị đóng gói trong cà ri Ấn Độ này! Công thức này rất dễ thích nghi và có thể được thực hiện để phù hợp với sở thích của bạn. Bạn cũng có thể thay đổi rau bạn sử dụng, thay đổi lượng...
Công thức này kết hợp bông cải xanh tươi với hương vị ngon và bổ sung của chanh và tỏi. Thêm vào đó, nó nhanh và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Một quả cà tím nướng đơn giản nhồi nhét tôm và cà tím nhồi. Đây là một bữa tối làm đầy. Tôi không thích ăn da cà tím, vì vậy tôi đã nghĩ ra công thức nhồi bông này. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ...