Thịt thăn thịt lợn này nấu cả ngày trong nồi nấu chậm với một dijon kem và sốt kem chua. Nó tan chảy trong miệng của bạn. Tôi phục vụ nó với khoai tây nghiền và đậu xanh nướng.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu thêm dịch chuyển, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 pound toàn bộ thịt lợn thăn
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
muỗng cà phê bột tỏi, hoặc nếm thử
1 hành tây, băm nhỏ
Gói 1 (8 ounce)
Cup rượu vang trắng
1 (10,75 ounce) có thể cô đặc kem nấm
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
cốc kem chua
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Mùa thịt lợn thăn với muối, hạt tiêu và bột tỏi. Nấu thịt lợn trong dầu, quay cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt, 5 đến 6 phút. Hủy bỏ từ chảo, và đặt sang một bên. Trong cùng một chảo, nấu hành tây và nấm cho đến khi chúng nâu nhẹ và bắt đầu mềm; 3-5 phút.
Đổ rượu vào nồi nấu chậm; Khuấy trong hành tây và nấm. Đặt thịt lợn nâu lên trên các loại rau.
Kết hợp súp nấm, mù tạt Dijon và kem chua trong một cái bát. Trải hỗn hợp lên thịt lợn. Che nồi nấu chậm; Nấu trên thấp cho đến khi thịt lợn mềm và chất lỏng đã tạo thành nước sốt; 7 đến 8 giờ.
Ghi chú của Cook
Tôi sẽ không nấu trên cao vì điều này sẽ làm khô thịt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 209 | Calo |
| 9g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 209 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 394mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 502mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là cách tôi thích làm borscht cho gia đình tôi. Nó rất dày và thỏa mãn vào một đêm mùa đông lạnh lẽo. Nhiều người sợ củ cải thích borscht của tôi vì nó có rất nhiều hương vị khác. Để có hương vị...
Với thịt bò xay có hương vị Tây Nam, bạn có thể đồng thời làm bữa tối tối nay và bữa trưa ngày mai. Chỉ cần tiết kiệm và làm lạnh một số thịt taco và cố định như phô mai và rau diếp, cộng với hành lá...
Chiếc bánh cao bồi này là một cảm giác hương vị Tây Nam. Xúc xích hun khói với ớt chuông, hành tây và tỏi đứng đầu với bánh ngô là một người làm hài lòng đám đông. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Đây là công thức của tôi cho sườn thịt lợn nướng trong lò với ớt chuông xanh và hành tây sau đó được phủ trong nước sốt kem nấm và ăn kèm với gạo. Công thức này được thực hiện trong một CIO Panasonic...
Mast và ngon, những ức gà này là một mặt hàng chủ lực tại nhà của chúng tôi. Bốn bộ ngực 7 ounce sẽ mang lại 6 khẩu phần là Smidgen trên 4 1/2 ounce. Để có kết quả tốt nhất, hãy cố gắng sử dụng ức gà...