Bữa tối

Mì ống với arugula và cà chua

Thời gian nấu: 25
Phần: 3

Đây là một công thức mì ống siêu đơn giản, nhanh chóng có vị ngon nhất với cà chua anh đào hoặc cà chua chín khác. Nó là hoàn hảo trong những tháng mùa hè khi cà chua vào mùa.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
3
Năng suất:
3 phần ăn

Thành phần

  • 10 ounce spaghetti

  • 4 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 quả cà chua anh đào, một nửa

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 1 (5 ounce) gói arugula, rách

  • 2 muỗng canh phô mai parmesan cạo râu, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Làm khô hạn.

  2. Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa thấp và nấu tỏi cho đến khi mờ và thơm, khoảng 2 phút. Thêm cà chua anh đào. Tăng nhiệt, nấu và khuấy cho đến khi có màu nâu nhạt, 5 đến 7 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.

  3. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt và trộn trong arugula. Trộn trong spaghetti nấu chín và mưa phùn với dầu ô liu. Phục vụ ngay với pho mát Parmesan.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

555 Calo
21g Mập
77g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 3
Calo 555
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 3mg 1%
Natri 131mg 6%
Tổng số carbohydrate 77g 28%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 4g
Protein 16g
Vitamin C 27mg 133%
Canxi 140mg 11%
Sắt 4mg 24%
Kali 613mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà ri đậu xanh

Tôi đã ăn cà ri đậu xanh này với gạo hoặc dừa roti gần như mỗi tối ở Sri Lanka, và tôi không thể có đủ nó! Sử dụng nguyên liệu tươi là vô cùng quan trọng. Một số thành phần có thể khó tìm, nhưng...

Hoppin John

Tôi ăn món ăn này mỗi ngày trong năm mới, nó được cho là mang lại cho bạn may mắn, và cho đến nay, cuộc sống của tôi vẫn khá tốt. Nó cũng tốt bất cứ khi nào bạn cần một bữa ăn ấm áp nồng nhiệt! Thời...

Galuskies

Galuskies là những cuộn bắp cải truyền thống và gạo từ các gia đình Volga-German phổ biến ở Hạt Ellis, Kansas. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút Phục...

Lò nướng gà IV

Luôn luôn là một hit! Mọi người sẽ muốn vài giây. Gà giòn được làm thấp hơn trong chất béo, mà không bị sũng nước. Bạn có thể loại bỏ da khỏi gà nếu bạn thích. Ăn với khoai tây nghiền phô mai. Thời...

Gà tây roulade với táo và nho khô

Một ức gà tây không xương được cuộn quanh nhồi với táo và nho khô. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng...