Món mì ống Ý này (Pasta con vongole, zucchine, e fiori di zucca) có vị như mùa hè và biển. Blossoms Zucchini chỉ có sẵn trong một thời gian ngắn, vì vậy hãy đảm bảo tận dụng lợi thế!
Thành phần
2 pound nghêu trong vỏ, chà
1 (16 ounce) Gói Spaghetti
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 tỏi tỏi
Rượu vang trắng khô
1 zucchini, khối
10 hoa zucchini, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 Pinch Pepper Pepper
1 Bunch Fresh Rockley, băm nhỏ
Hướng
Ngâm nghêu trong nước muối lạnh trong khoảng 1 giờ. Làm khô hạn.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Làm khô hạn.
Trong khi spaghetti đang nấu ăn, làm nóng dầu ô liu trong chảo và nấu tỏi trong khoảng 1 phút. Hủy bỏ từ chảo. Thêm rượu vang trắng và nghêu và vỏ. Nấu cho đến khi ngao mở, khoảng 2 phút. Loại bỏ ngao ra khỏi nồi. Hủy bỏ từ vỏ, đảm bảo bắt chất lỏng. Khuấy trong hoa zucchini và zucchini; Nêm muối và miếng ớt đỏ và đổ nước ngao. Nấu cho đến khi zucchini mềm, 7 đến 10 phút. Khi zucchini gần như mềm, thêm ngao và nhiệt trong 1 phút. Thêm spaghetti ráo nước và rau mùi tây. Nêm hạt tiêu.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại mì ống cho công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 764 | Calo |
| 12g | Mập |
| 96g | Carbs |
| 61g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 764 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 119mg | 40% |
| Natri 257mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 96g | 35% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 61g | |
| Vitamin C 66mg | 330% |
| Canxi 217mg | 17% |
| Sắt 54mg | 302% |
| Kali 1551mg | 33% |
Bạn cũng có thể thích
Chu hướng cá nhân của tôi trên một công thức nhà hàng phổ biến. Chuẩn bị là chìa khóa để làm cho công thức này thành công, vì vậy hãy lên kế hoạch trước và bạn sẽ không thất vọng! Công thức nấu ăn...
Tôi luôn yêu thích thịt lợn mou shu, và cuối cùng tôi đã tìm thấy một công thức cho nó mà tôi nghĩ là khá tốt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8...
Chuông cá hồi miso nướng dễ chuẩn bị, nếm thử tuyệt vời và làm cho một bữa ăn vào tuần tuyệt vời. Bạn có cần gì nữa không? Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Món ăn thuần chay đơn giản này kết hợp hương vị đặc biệt, hạt dẻ của quinoa với chard, nấm và đậu lăng. Hãy thử sử dụng Rainbow Chard để có hiệu ứng đầy màu sắc! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Salad thịnh soạn này là một bữa ăn ngon sẽ lấp đầy bất kỳ bụng! Phục vụ như một khóa học chính và mọi người sẽ hài lòng! Đã làm hài lòng bạn bè và gia đình của tôi hết lần này đến lần khác! Thời...