Ngay khi chiếc lá đầu tiên rơi hàng năm, gia đình tôi cầu xin tôi thoát ra công thức này. Đây là món mì ống mùa thu hoàn hảo với bí ngô và xúc xích ... kem và thoải mái và ngon miệng!
Thành phần
1 (16 ounce) Gói Pasta đóng gói
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi
1 pound Xúc xích Ý ngọt ngào
1 muỗng cà phê dầu ô liu thêm dịch
1 hành tây trung bình, cắt nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc rượu vang trắng khô
1 muỗng sage cọ xát
1 cốc gà
1 cốc bí ngô đóng hộp
Cup nửa rưỡi
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì ống nơ khi nhọt, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút.
Trong khi đó, làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo sâu, không dính trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy xúc xích cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Chuyển sang một tấm lót giấy. Để ráo nước và loại bỏ mỡ.
Teaspoon dầu trong chảo. Thêm hành tây và tỏi; Xào cho đến khi đấu thầu, 5 đến 8 phút. Để ráo mì ống và trở về nồi.
Thêm rượu và cây xô thơm vào chảo. Đun nhỏ lửa cho đến khi rượu được giảm một nửa, khoảng 2 phút. Đổ gà và bí ngô; Khuấy cho đến khi nước sốt bắt đầu bong bóng. Trả lại xúc xích cho chảo. Giảm nhiệt và khuấy trong nửa rưỡi. Nước sốt với quế, nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc lại, 5 đến 10 phút.
Đổ nước sốt kem bí ngô lên mì ống. Ném trên lửa nhỏ trong 1 phút. Hương vị và điều chỉnh gia vị.
Ghi chú của Cook:
Thay thế hạt nhục đậu khấu mới nghiền cho hạt nhục đậu khấu nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 889 | Calo |
| 34g | Mập |
| 101g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 889 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 12g | 61% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 1492mg | 65% |
| Tổng số carbohydrate 101g | 37% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 8mg | 38% |
| Canxi 148mg | 11% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 816mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Súp thịnh soạn và ngon miệng này là thực phẩm thoải mái thực sự. Bạn có thể điều chỉnh lượng gia vị theo ý thích của bạn. Sử dụng nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì) và gà đông lạnh, đó cũng...
Tôi đã phải có công thức thịt lợn Somerset này sau khi nó được phục vụ cho tôi bởi một người bạn đáng yêu ở thị trấn St. Anne's ở Lancashire, Anh. Tôi muốn chia sẻ nó với bạn. Thời gian chuẩn...
Salsa ngô này rất dễ khắc phục và được nạp các loại rau rực rỡ. Nó hoàn hảo cho một nấu ăn mùa hè. Phục vụ với chip tortilla, hoặc sử dụng làm topping nacho. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời...
Gal của tôi yêu thích tôm, vì vậy tôi đã xem xét tất cả các cách để chuẩn bị cho chúng với thời gian 'tủ lạnh-fork' ít nhất có thể. Làm cho thực phẩm ngón tay 'Đêm Phim' tuyệt vời. Sẽ...
Những món hun khói hickory này, xương sườn lưng là tốt nhất! Chúng tôi đã phát hiện ra rằng một lò nướng ấm than hoạt động tốt hơn so với vỉ nướng gas. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...