Một bữa trưa ngon miệng hoặc quesadilla dã ngoại thực sự dễ làm. Làm cho nó cho một đám đông hoặc cho hai người; Đó cũng là một món khai vị tiệc tuyệt vời.
Thành phần
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 hành tây ngọt (như Vidalia), cắt lát mỏng
2 muỗng canh mật ong
Teaspoon húng tây khô
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (10 ounce) gói bánh tortillas bột
Nấu ăn
6 ounces brie phô mai, cắt thành các lát 1/4 inch
2 Quả lê D'Anjou, dày 1/4 inch cắt lát
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Nấu hành tây cho đến khi mềm và mờ, 10 đến 15 phút. Khuấy trong mật ong, húng tây, muối và hạt tiêu; Tiếp tục nấu cho đến khi vàng nâu, khoảng 10 phút nữa. Thêm lê và nấu cho đến khi vừa mềm, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Đun nóng một cái chảo không dính trên lửa vừa và dầu mỡ với bình xịt nấu ăn không dính. Đặt 1 tortilla vào chảo và đầu với 1/4 của Brie. Thêm 1/4 hỗn hợp giày hành tây và phủ một bánh tortilla thứ hai. Cân xuống quesadilla với một cái chảo hoặc đĩa nhỏ hơn và nấu cho đến khi có màu nâu nhẹ ở phía dưới, 2 đến 3 phút. Lật và tiếp tục nấu ăn cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, thêm 2 đến 3 phút nữa. Chuyển sang một tấm.
Lặp lại với bánh tortillas còn lại, phô mai brie và hỗn hợp giày hành tây. Lát quesadillas thành nêm, hoặc bọc trong giấy bạc để mang theo cho một chuyến dã ngoại.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng Tortillas Whole Wheat nếu ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 488 | Calo |
| 20g | Mập |
| 63g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 488 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 43mg | 14% |
| Natri 760mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 63g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 8mg | 39% |
| Canxi 194mg | 15% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 363mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Người Ý yêu thích panettone ngọt ngào cổ điển mà chúng ta ăn vào Giáng sinh nhưng chúng ta cũng thưởng thức Panettone Salato - một phiên bản bánh sandwich mặn. Công thức này cho bạn biết cách làm...
Để lấy một cá ngừ tan chảy từ tốt đến tuyệt vời, nó phải có tất cả các thành phần phù hợp. Nói cách khác, một mình mayo đơn giản sẽ không cắt nó. Đây là cách chúng tôi làm điều đó: mặt mở với bánh mì...
Món súp ớt đỏ này là một món súp xay nhuyễn nhẹ và kem khiến những người không nhận ra họ là những người yêu thích tiêu. Đó là một món súp đơn giản bao gồm ớt đỏ chín trong một cơ sở kem. Phục vụ với...
Vào phút cuối, tôi được yêu cầu mang một cái gì đó cho một potluck tại nơi làm việc. Không có thời gian để đi mua sắm, tôi đã sử dụng bất cứ thứ gì tôi có trong tay và sử dụng mặc quần áo mẹ tôi luôn...
Cà chua anh đào ướp là một cách rất ngon để sử dụng một lượng cà chua anh đào quá mức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục vụ: 7 Thành phần cốc...