Penne Rosa có mì ống và gà parmesan đứng đầu với nước sốt kem cà chua màu hồng với mảnh ớt đỏ, nấm và rau bina. Tôi phục vụ món ăn này với một món salad Caesar tươi.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói Penne mì ống
3 lòng trắng trứng lớn, đánh nhẹ
3 cốc phô mai Parmesan nghiền, chia
4 nửa ức gà không xương, không xương
2 (16 ounce) Nước sốt Alfredo
2 (14,5 ounce) Cà chua thái hạt lựu kiểu Ý
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
Teaspoon vảy ớt đỏ, hoặc nếm thử
Gói 1 (8 ounce)
1 (8 ounce) gói rau bina tươi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Nấu penne trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút. Làm khô hạn.
Trong khi đó, thêm lòng trắng trứng bị đánh vào một bát nông. Đặt 2 cốc phô mai Parmesan vào một bát nông thứ hai.
Nhúng gà vào lòng trắng trứng. Nhấn gà vào pho mát Parmesan để phủ cả hai mặt. Nhẹ nhàng ném giữa hai bàn tay của bạn, vì vậy phô mai dư thừa biến mất. Đặt gà phủ lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng gà trong lò nướng nóng cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, khoảng 18 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Trong khi đó, nước sốt alfredo, cà chua thái hạt lựu, nước sốt cà chua và mảnh ớt đỏ trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ. Cho phép nước sốt nhỏ lửa trong khi bạn hoàn thành các bước còn lại.
Làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Nấu và khuấy nấm và rau bina trong chảo nóng cho đến khi nấm mềm, khoảng 5 phút. Khuấy rau vào nước sốt.
Đặt penne nấu chín vào một bát phục vụ; Cắt thịt gà thành miếng nhỏ và sắp xếp mì ống. Đổ nước sốt lên mì ống và gà. Rắc còn lại 1 cốc phô mai Parmesan.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng phô mai Parmesan. Số lượng thực tế của phô mai Parmesan được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1024 | Calo |
| 60g | Mập |
| 74g | Carbs |
| 55g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 1024 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 60g | 76% |
| Chất béo bão hòa 25g | 125% |
| Cholesterol 141mg | 47% |
| Natri 2569mg | 112% |
| Tổng số carbohydrate 74g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 55g | |
| Vitamin C 27mg | 134% |
| Canxi 554mg | 43% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 1062mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Salad salad bông cải xanh đầy màu sắc, hương vị này không mất nhiều thời gian để chuẩn bị. Thật tuyệt vời khi được chuẩn bị mới và nó thậm chí còn có hương vị tốt hơn mỗi ngày trong tủ lạnh khi rau...
Công thức này dựa trên một công thức gia đình Ý, được sửa đổi để làm việc hoặc các bà mẹ bận rộn như tôi, những người cần một cái gì đó tự làm nhưng nhanh chóng. Trong khi nấu nước sốt, chuẩn bị một...
Các loại rau có thể được khối, nhưng sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 muỗng...
Những quả bóng mac và phô mai này là một công thức thú vị và dễ dàng mà trẻ em và khách sẽ yêu thích. Đó là siêu nhảm nhí và hoàn toàn là một trong những faves của tôi. Không cần thìa với món Mac...
Kéo chậm kéo giăm bông trong đường nâu và sốt mù tạt. Đây là loại điều bạn chuẩn bị một ngày trước để bạn không phải làm nhiều khi bạn phục vụ nó. Tuyệt vời cho những lúc mọi người sẽ ra vào, ăn bất...