Một món súp thực vật đơn giản có chứa khoai lang, đậu đen và vượt ra ngoài những mảnh vụn "thịt bò". Sẵn sàng trong vòng dưới 45 phút để làm nóng bạn với những lợi ích sức khỏe tuyệt vời!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
3 muỗng canh bột cà chua
1 muỗng cà phê bột mù tạt
thìa muối
tiêu toaspoon ground pepper
1 (32 ounce chất lỏng) Nước dùng rau container
2 Khoai ngọt trung bình, cắt thành các khối 1/2 inch
1 (15 ounce) có thể đậu đen natri thấp, rửa sạch và thoát nước
1 (10 ounce) Túi "thịt bò xay" từ thực vật (chẳng hạn như Beyond Meat Beefy Crumbled)
(8 ounce) Gói rau bina trẻ em tươi
3 muỗng canh men dinh dưỡng
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một kho dự trữ trung bình trên lửa vừa cao. Thêm hành tây, cần tây, và tỏi và xào cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong bột cà chua, bột mù tạt, muối và hạt tiêu. Thêm nước dùng rau và khoai lang và đun sôi, không che. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 6 phút.
Giảm nhiệt xuống thấp và thêm đậu đen, "thịt bò xay" thuần chay "rau bina và men dinh dưỡng. Nấu cho đến khi rau bina mềm và súp được làm nóng qua, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 295 | Calo |
| 8g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 295 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 848mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 34% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 11mg | 56% |
| Canxi 72mg | 6% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 742mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Ngô đường phố Mexico trong phiên bản chảo cho những lúc nướng không phải là một lựa chọn. Tôi đã làm cho phiên bản này nhẹ hơn bằng cách sử dụng các thành phần chất béo và calo thấp hơn. Công thức...
Kết hợp đuôi bò khói và khoai lang trong nồi nấu chậm làm cho một bữa ăn ngon, và dễ dàng đáng ngạc nhiên. Các khoai lang nấu xuống để giúp làm dày món hầm, trong khi Oxtail cho vay một tấn khói...
Trong công thức gà Tetrazzini cổ điển này, bạn có thể thay thế giăm bông hoặc gà tây cho thịt gà. Món ăn này được đặt theo tên của Luisa Tetrazzini, một ca sĩ nổi tiếng, bước ngoặt của thế kỷ! Thời...
Được thực hiện bởi mẹ với tình yêu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 nửa ức gà, không xương, hoặc nhiều hơn để...
Jicama Ceviche thuần chay này là một topping tuyệt vời cho Tostadas. Bạn cũng có thể phục vụ nó với bánh quy như một món khai vị trước các món ăn khác của Mexico. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời...