Rau xào tươi được kết hợp với nước sốt cà chua kem tươi để tạo ra món mì ống ngon, dễ làm. Ăn với phô mai nghiền.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
2 tép tỏi, nghiền nát
1 (10 ounce) gói nấm tươi, cắt lát
1 bó măng tây tươi, được cắt tỉa và băm nhỏ
1 (14,5 ounce) có thể xay cà chua
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 (16 ounce) Gói mì ống chưa nấu chín
1 chén kem nặng
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa và xào tỏi cho đến khi có màu nâu nhạt. Đặt nấm vào chảo, và nấu 5 phút. Trộn trong măng tây, và nấu 5 phút, hoặc cho đến khi mềm. Khuấy trong cà chua. Nêm với muối và hạt tiêu. Giảm nhiệt xuống thấp, và đun nhỏ lửa 20 phút.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Đặt mì ống penne vào nồi, nấu trong 8 đến 10 phút, cho đến khi al dente và để ráo nước.
Trộn kem nặng vào chảo, và tiếp tục nấu 10 phút, cho đến khi nước sốt đặc lại. Phục vụ qua mì ống nấu chín.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 472 | Calo |
| 26g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 472 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 234mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 61mg | 5% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 408mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là cá hồi nướng tuyệt đối nhất mà tôi từng có, và chỉ mất khoảng 25 phút từ đầu đến cuối! Chỉ sử dụng một vài thành phần, bạn sẽ có bữa ăn ngon ngay lập tức. Tôi khuyên bạn nên phục vụ nó với...
Một giá đỡ từ thịt cừu lấy cảm hứng từ Ma-rốc. Tôi đã tạo ra điều này cho ngày kỷ niệm của tôi, và đó là thần thánh. Ăn với cà rốt tráng men mật ong và khoai tây nghiền hương thảo. Ras El Hanout là...
Đây là một công thức Quesadilla ngon bằng cách sử dụng các thành phần như kem chua ít béo, đậu đen và bánh tortillas nguyên chất. Thật dễ dàng để kết hợp với nhau trong vòng chưa đầy 20 phút và nó có...
Phiên bản này của Knefla là một món chủ lực của Đức-Nga ngon, dễ dàng cho bữa tối, bao gồm chỉ đơn giản là bột và khoai tây. Đôi khi tôi thêm 2 muỗng cà phê gà vào nước sôi để có thêm hương vị. Phục...
Thức ăn thoải mái với rau. Tôi đã tạo ra công thức này. Cả con trai 18 tuổi của tôi và cô con gái 14 tuổi đều yêu thích nó-không phải lúc nào cũng dễ dàng thỏa mãn cả hai! Thời gian chuẩn bị: 30...