Thật dễ dàng để làm bánh mì kiểu pita tự làm trong lò nướng của riêng bạn bằng cách sử dụng công thức dễ thực hiện này.
Thành phần
1 cốc nước ấm (110 độ f/45 độ C)
3 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê men khô hoạt động
Hướng
Đặt tất cả các thành phần vào chảo bánh mì của máy bánh mì của bạn, chọn cài đặt bột và bắt đầu. Khi bột đã tăng đủ lâu, máy sẽ phát ra tiếng bíp.
Biến bột lên một bề mặt bột nhẹ. Nhẹ nhàng cuộn và kéo dài bột thành một sợi dây 12 inch. Với một con dao sắc, chia bột thành 8 miếng. Cuộn mỗi quả thành một quả bóng mượt mà. Với một chốt lăn, cuộn mỗi quả bóng thành một vòng tròn 6 đến 7 inch. Đặt sang một bên trên một mặt bàn bột nhẹ. Che bằng khăn. Hãy để Pitas tăng khoảng 30 phút cho đến khi hơi sưng húp.
-
Làm nóng lò trước đến 500 độ F (260 độ C). Đặt 2 hoặc 3 pitas trên giá bánh. Đặt giá bánh trực tiếp trên giá lò. Nướng pitas 4 đến 5 phút cho đến khi phồng lên và ngọn bắt đầu nâu. Lấy ra khỏi lò và ngay lập tức đặt pitas vào túi giấy màu nâu kín hoặc phủ chúng bằng khăn bếp ẩm cho đến khi mềm. Một khi pitas được làm mềm, cắt làm đôi hoặc chia rẽ trên cùng một nửa hoặc toàn bộ pitas. Chúng có thể được lưu trữ trong một túi nhựa trong tủ lạnh trong vài ngày hoặc trong tủ đông trong 1 hoặc 2 tháng.
Lelena109
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 191 | Calo |
| 2g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 191 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 293mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 5g | |
| Canxi 9mg | 1% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 66mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tương tản, mùa đông mặn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu thực...
Công thức này cho một món ăn bên, ngon, ngon không thể đơn giản hơn. Nó phù hợp với philê cá, thịt gà nướng, bít tết, và bất kỳ món ăn chính nào khác. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Một sự pha trộn hoàn hảo của thịt gà, phô mai, và một loại gia vị nhỏ làm cho nó trở thành một món ăn thoải mái với niềm say mê! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Đây là một món súp dễ dàng và thú vị để làm đầy hương vị từ xúc xích ngôn ngữ Bồ Đào Nha. Nó ngon phục vụ với bánh mì ấm áp, giòn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45...
Thụy Điển dễ dàng và ngon miệng Thụy Điển. Luôn luôn là một hit tại bất kỳ bữa tiệc nào. Ăn với cuộn khoai tây mini hoặc cuộn hoagie với phô mai. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng...