CRPE không có gluten rất nhanh chóng và dễ làm, chỉ với một vài thành phần cơ bản từ phòng đựng thức ăn của bạn! Tuyệt vời cho công thức nấu ăn ngọt hoặc mặn.
Thành phần
2 cốc bột mì không có gluten không có gluten
thìa muối
Teaspoon Xanthan Gum
4 quả trứng
1 cốc sữa
Bơ, tan chảy
2 muỗng bơ làm mềm bơ, hoặc nhiều hơn khi nấu ăn
Hướng
Kết hợp bột mì, muối và kẹo cao su xanthan trong một bát lớn; tạo thành một giếng trong trung tâm. Đánh trứng và sữa với nhau trong một bát riêng và đổ vào giếng; Trộn cho đến khi hơi kết hợp. Thêm bơ tan chảy và trộn cho đến khi một bột mềm được hình thành, 1 đến 2 phút. Che và để đứng trong 45 phút.
Đun nóng một cái chảo 8 inch bơ nhẹ trên lửa vừa. Đổ 2 muỗng bột vào chảo và ngay lập tức xoay chảo để trải bột ra thành một lớp mỏng. Nấu cho đến khi đỉnh CRPE không còn ướt và đáy đã chuyển sang màu nâu nhạt, 1 đến 2 phút. Chạy một thìa xung quanh rìa của chảo để nới lỏng CRPE; Lật CRPE và nấu cho đến khi phía bên kia chuyển sang màu nâu nhạt, khoảng 1 phút nữa.
Lưu ý của biên tập viên:
Đối với CRPE ngọt ngào, bạn có thể thêm 2 muỗng đường và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani vào bột.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 133 | Calo |
| 7g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
| Calo 133 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 138mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 0% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 72mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này cực kỳ ẩm và khiến bạn không chỉ có chất xơ từ trái cây và rau, mà cả cám và lúa mì nguyên chất! Nó thực sự là một thực phẩm thoải mái miễn phí tội lỗi, và vì nó ít chất béo, nó thậm chí còn...
Bữa sáng Tây Nam Tacos để thêm gia vị cho buổi sáng của bạn. Trang trí với salsa, rau diếp vụn, nước sốt nóng, hoặc trang trí lựa chọn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Những chiếc bánh nướng xốp làm vị phương vị cranberry này là một món ăn ngon, không quá ngọt, buổi sáng với sự kết hợp hoàn hảo của lòng tốt hạt và quả tart. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Những chiếc cốc trứng 3 thành phần đơn giản này có thể được thực hiện trước thời hạn cho một bữa ăn sáng và phù hợp với lối sống keto và low-carb của bạn. Hãy thử các loại pho mát khác nhau như...
Đỉnh củ cải và tỏi tây được xào và sau đó rúc vào bên trong một quả trứng mịn frittata cho một bữa ăn sáng ngon miệng. Đầu với một hoặc hai trong số các loại nước sốt nóng yêu thích của bạn. Thức ăn...