Bữa sáng

Củ cải xanh frittata

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Đỉnh củ cải và tỏi tây được xào và sau đó rúc vào bên trong một quả trứng mịn frittata cho một bữa ăn sáng ngon miệng. Đầu với một hoặc hai trong số các loại nước sốt nóng yêu thích của bạn. Thức ăn thừa làm bánh sandwich tuyệt vời.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 ounces tỏi tây, băm nhỏ

  • 1 bó rau xanh thô

  • 8 quả trứng lớn

  • 4 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền

  • 2 muỗng canh kem đánh bông nặng

  • 4 củ cải, băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng dầu ô liu trong chảo an toàn lò nướng trên lửa vừa. Nấu và khuấy tỏi tây cho đến khi mềm và tách ra, 3 đến 5 phút. Thêm ngọn củ cải và nấu cho đến khi héo, 3 đến 5 phút nữa.

  2. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.

  3. Trứng đánh trứng, phô mai parmesan nghiền và kem nặng với nhau trong một cái bát. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo với hỗn hợp tỏi tây và giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Che và cho phép nấu cho đến khi các cạnh chắc và đã bắt đầu kéo ra khỏi các cạnh của chảo, 5 đến 10 phút.

  4. Đặt chảo dưới gà thịt và nấu cho đến khi phô mai có màu nâu trên đầu, 3 đến 5 phút.

  5. Hủy bỏ chảo ra khỏi gà thịt. Cho phép nghỉ ngơi trong 10 phút trước khi phục vụ. Đầu với củ cải vụn. Phục vụ ấm hoặc lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

250 Calo
18g Mập
7g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 250
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 387mg 129%
Natri 249mg 11%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 17g
Vitamin C 50mg 249%
Canxi 193mg 15%
3mg sắt 18%
Kali 459mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Buổi sáng sớm lò nướng khoai tây rang

Đơn giản, nhưng ngon! Khoai tây mới, khi còn trẻ, bản thân họ rất ngon, họ không cần bất cứ thứ gì khác. Đây sẽ là tuyệt vời như một món ăn sáng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...

Muffins yến mạch sô cô la chuối khỏe mạnh

Bánh nướng xốp bột yến mạch sô cô la sô cô la ẩm với sự kết hợp đúng của chuối và sô cô la chip. Một sự thay thế lành mạnh cho hầu hết các bánh nướng xốp sô cô la chuối, món này sử dụng yến mạch và...

Món thịt hầm ăn sáng khoai lang

Đây là một sự thay đổi nhẹ hơn trên một món thịt hầm ăn sáng ngon miệng cho người có ý thức carb và người ăn chay! Phục vụ ngay lập tức hoặc làm lạnh qua đêm và phục vụ vào ngày hôm sau! Thời gian...

Trứng creole trên bánh mì nướng

Trứng ngon Creole Scramble. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng bơ Cúp nấm xắt nhỏ 1 muỗng hành tây xắt nhỏ 1 muỗng canh ớt chuông...

Berry parfait ngọt ngào

Kem sữa chua parfaits làm bữa sáng hoặc đồ ăn nhẹ cân bằng ngon. Sử dụng công thức này: 2/3 cốc sữa chua, 1/2 trái cây xắt nhỏ, 2 muỗng canh giòn, 1 muỗng cà phê mưa phùn và 1 muỗng cà phê thảo mộc...