Một loại cơm chiên kiểu Thái hoàn hảo với thịt gà ướp. Dễ dàng và đơn giản với hương vị rau mùi và tỏi tuyệt vời. Ăn với dưa chuột tươi và nêm chanh, đứng đầu với rau mùi và nước mắm ớt.
Thành phần
Đùi gà không xương 1 pound, cắt thành các miếng 1/3 inch trên hạt
2 muỗng canh nước tương nhẹ
2 muỗng canh đường nâu
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng canh dầu thực vật
chén hành tây xắt nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 quả trứng, đánh bại
3 muỗng canh nước tương nhẹ
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng
4 cốc còn lại nấu cơm chín
cốc hành lá cắt lát mỏng
Cúp rau mùi xắt nhỏ
Hướng
Kết hợp đùi gà, 2 muỗng canh nước tương, đường nâu và hạt tiêu đen trong một cái bát. Đậy nắp và ướp trong tủ lạnh, 2 giờ đến qua đêm.
Đun nóng một cái chảo hoặc chảo rất lớn trên lửa lớn trong 30 giây. Đổ dầu thực vật. Giảm nhiệt xuống trung bình; Thêm hành tây và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút.
Tăng nhiệt lên cao và thêm thịt gà ướp vào chảo; Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi không còn màu hồng, khoảng 4 phút.
Đẩy hỗn hợp gà sang một bên của chảo; Đổ trứng vào mặt trống. Nấu cho đến khi bắt đầu được thiết lập, khoảng 2 phút. Khuấy trứng từ từ cho đến khi bị xáo trộn; Trộn vào hỗn hợp gà. Nêm 3 muỗng canh nước tương, đường và hạt tiêu trắng; Khuấy trong 1 phút.
Khuấy gạo vào chảo cho đến khi kết hợp đồng đều và nóng qua, khoảng 4 phút. Loại bỏ từ nhiệt; Khuấy hành lá và rau mùi. Trộn nhẹ nhàng cho đến khi kết hợp.
Ghi chú của Cook:
Thay nước tương cho nước tương nhẹ nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 493 | Calo |
| 17g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 493 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 161mg | 54% |
| Natri 1215mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 55g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 60mg | 5% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 299mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Basted với một loại nước sốt ngọt ngào, những chiếc xương sườn này chắc chắn là ngón tay tốt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 40...
Hợp pháp Lễ Tạ ơn với gà tây chậu tức thì: Nấu một con gà tây xào xạc đông lạnh trên nước sốt táo, hành, nước dùng và Wonderra. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ...
Đây là một món ăn yêu thích trong gia đình tôi, nó rất dễ làm và có vị tuyệt vời! Mẹ tôi không thể nghĩ ra một cái tên tốt cho món thịt hầm nên bà đã hỏi anh tôi và tôi đã giúp đỡ để đưa ra cái tên...
Gia đình tôi thích món ăn này. Nó là rất tốt! Công thức này giống như một bánh pudding bánh mì. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 quả trứng, đánh bại cốc bơ 1 chén đường trắng 1 (20...
Đây là một món ăn một nồi tuyệt vời và dễ dàng mà bạn có thể đảm bảo mọi người sẽ yêu thích! Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 cốc macaroni...