Công thức gia đình Sharkey. Điều này diễn ra tuyệt vời được phục vụ với bông cải xanh hấp tươi và salad Caesar.
Thành phần
3 muỗng canh phô mai feta crumbled feta
2 muỗng canh Basil Pesto ướp lạnh
1 muỗng canh hạt thông nướng
4 sườn thịt lợn trong xương, dày 1/4 inch
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê tỏi băm
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
Teaspoon húng tây
2 muỗng canh giấm balsamic
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Trộn phô mai feta, hasil pesto và hạt thông trong một cái bát. Sử dụng đầu của một con dao sắc nhọn hoặc dao để cắt khe 3 inch ở bên cạnh mỗi miếng thịt lợn, sâu 2 inch và cách xương 1/4 inch, để làm túi để nhồi. Nhồi thịt lợn với pesto làm đầy và an toàn với tăm.
Trộn hạt tiêu đen, oregano, tỏi, mảnh ớt đỏ và húng tây trong một bát nhỏ; Chà cả hai mặt của mỗi lần với hỗn hợp gia vị. Đặt sườn vào một món nướng nông.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sườn có màu nâu và nhồi nóng, khoảng 40 phút. Một nhiệt kế thịt đọc tức thì được chèn vào trung tâm của nhồi nên đọc 145 độ F (63 độ C). Chải sườn với giấm balsamic và nướng cho đến khi giấm tạo thành một lớp men, thêm 5 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 335 | Calo |
| 22g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 335 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 94mg | 31% |
| Natri 208mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 121mg | 9% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 445mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là rất đơn giản và hương vị là tuyệt vời! Chồng tôi, chú đã cho chúng tôi công thức này nhiều năm trước, đó là một mặt hàng chủ lực trong nhà của chúng tôi! Tuyệt vời với mì ống hoặc gạo! Thời...
Bố tôi thích thịt và khoai tây, vì vậy những khoai tây "nướng" này rắc đường nâu và hạt tiêu thực sự làm cho ngày của mình! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Vịt nướng là một sự thay đổi tốt đẹp từ gà tây truyền thống vào Lễ Tạ ơn. Tôi đã làm điều này trong một năm màu xanh, phục vụ nó với tất cả các món ăn phụ thông thường, và cả gia đình tôi - những...
Đây là một công thức gia truyền gia đình được truyền lại từ bà cố của tôi, Ollie Joe Standard, người đã lấy nó từ mẹ cô ấy, v.v. Hầu hết mọi người chỉ sửa chữa mặc quần áo cho Lễ Tạ ơn hoặc ngày lễ...
Phương pháp sous vide sẽ mang lại cà rốt thơm, ngọt hơn và hoàn hảo trong nước trái cây của họ. Bạn có thể mong đợi một kết cấu hơi sắc nét mà mềm mại mà không bị nhàm chán. Thời gian chuẩn bị: 15...