Anh ta săn lùng chúng và mang chúng về nhà và tôi nấu em '. Đây là một cách dễ dàng để ăn chim trĩ. Nó thực sự tốt và thậm chí không ai biết nó là chim trĩ. Chỉ cần coi chừng bắn! Cắt calo bằng cách sử dụng nước dùng rau và sữa tách kem, thêm chúng bằng nước dùng gà và sữa nguyên chất. Nấm cũng là một bổ sung tốt.
Thành phần
2 cốc nước dùng gà
Pheasant 1 pound, cắt thành những mảnh có kích thước cắn
1 cốc cà rốt băm nhỏ
Cúp cần tây xắt nhỏ
1 (15 ounce) có thể đậu Hà Lan, thoát nước
cốc bơ muối
hành tây vàng, băm nhỏ
cốc bột mì đa dụng
Cốc sữa
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hương thảo khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon sage khô
Hạt cần tây của muỗng cà phê
2 lớp vỏ tủ lạnh 9 inch
1 lòng trắng trứng, đánh bại
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Đun sôi nước trong nồi; Thêm chim trĩ, cà rốt, và cần tây và đun sôi cho đến khi chim trĩ được nấu qua, khoảng 15 phút. Thêm đậu Hà Lan vào nước dùng và đun sôi trong 1 phút. Để ráo nước và bảo lưu nước dùng từ nồi.
Làm tan chảy bơ trong một chậu riêng trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Dần dần khuấy bột vào bơ cho đến khi mịn. Đổ nước dùng dành riêng và sữa vào hỗn hợp bột, khuấy liên tục. Thêm muối, hương thảo, hạt tiêu, cây xô thơm và hạt cần tây vào hỗn hợp nước dùng và đun nhỏ lửa trên nhiệt độ trung bình thấp cho đến khi nước sốt dày lên, khoảng 5 phút.
Nhiệt độ lò thấp hơn đến 375 độ F (190 độ C).
Nhấn 1 lớp vỏ bánh vào đĩa bánh và chải nhẹ với lòng trắng trứng.
Nướng vỏ trong lò cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút.
Muỗng khoảng 1/4 hỗn hợp có thể ăn thịt gà lôi vào lớp vỏ bánh nướng. Trộn hỗn hợp chim trĩ còn lại vào nước sốt; Đổ vào lớp vỏ bánh nướng. Đặt lớp vỏ thứ hai lên trên của chất làm đầy, véo các cạnh lại với nhau để tạo thành một con dấu. Cắt tên viết tắt của bạn vào lớp vỏ trên cùng để thông gió.
Nướng trong lò cho đến khi đầu có màu nâu vàng, khoảng 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 699 | Calo |
| 44g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 699 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 44g | 56% |
| Chất béo bão hòa 14g | 71% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 967mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 54g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 9mg | 46% |
| Canxi 68mg | 5% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 405mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Là người gốc Na Uy, tôi thực sự không biết làm thế nào Stroganoff thịt bò Nga này vào gia đình. Bà tôi đã thực hiện công thức này trong 50 năm mà tôi biết và nó thực sự là sở thích của tôi. Phục vụ...
Sử dụng một chất bóc vỏ rau hoặc xoắn ốc để biến cà rốt thành mì giống như fettucine không chứa gluten, sau đó lên trên với một loại nước sốt màu trắng, kem, đậu Hà Lan, giăm bông và bơ. Thời gian...
Thịt lợn nướng hoàn toàn đơn giản để làm, và vì các cháu gái của tôi tiếp tục yêu cầu công thức, tôi đã xuất bản nó ở đây bây giờ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ...
Mẹo thịt bò mất hàng giờ nấu ăn chậm để làm mềm, vì vậy tôi quyết định kiểm tra nồi áp suất đa chức năng của mình với công thức này cho nồi nướng ngay lập tức với kem súp nấm. Kết quả là những mẹo...
Đây là dành cho những người thích rau mùi tây, và ngay cả những người nghĩ rằng họ không. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...