Lớn lên ở Anh, Piccalilli có sẵn trên thị trường, nhưng không có gì tốt như công thức của bà tôi. Đây luôn là một yêu thích với phô mai. Đó là một món ngon để có trong tay và sẽ ngon trong một chiếc bánh sandwich ham.
Thành phần
1 pound muối
1 gallon nước
2 pound súp lơ, được chia thành những bông hoa nhỏ
2 pound dưa chuột, bóc vỏ và thái hạt lựu
2 pound hành tây ngọc trai, giảm một nửa
9 ounce đường trắng
3 muỗng cà phê mù tạt
1 muỗng cà phê gừng xay
6 cốc giấm trắng cất
1 ounce bột mì đa dụng
2 muỗng canh củ nghệ mặt đất
Hướng
Hòa tan muối trong nước, và thêm dưa chuột, hành tây và súp lơ. Che và rời đi trong 24 giờ. Để ráo rau.
Trong một cái chảo lớn, trộn đường, mù tạt và gừng với 5 cốc giấm. Khuấy hỗn hợp muối và rau, đun sôi và đun nhỏ lửa trong 20 phút.
Trộn bột và bột nghệ với 1 chén giấm còn lại và khuấy vào rau nấu chín. Đun sôi và nấu trong 1 đến 2 phút. Đổ vào lọ đóng hộp khử trùng.
Trong một nồi cổ phiếu lớn, đổ nước nửa đường lên trên với nước sôi. Sử dụng một giá đỡ, cẩn thận thấp hơn lọ vào nồi. Để lại một khoảng trống 2 inch giữa các lọ. Thêm nhiều nước sôi hơn để phủ chúng, khoảng 2 inch trên ngọn. Đun sôi và che, xử lý trong 15 phút. Lấy lọ ra khỏi nồi. Đặt lọ lên bề mặt gỗ hoặc vải, cách nhau vài inch và để nguội. Lọ sẽ được niêm phong.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 27 | Calo |
| 0g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 80 | |
| Calo 27 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 2228mg | 97% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 8mg | 40% |
| Canxi 12mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 52mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Liverwurst ở mức tốt nhất của nó. Thịt lợn và gan với hành tây và gia vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 48 phần ăn Thành phần 10...
Khi bố tôi mang về nhà một túi quýt nhỏ dễ thương, tôi cần một cách để sử dụng chúng một cách nhanh chóng, vì vậy tôi đã sáng tác công thức bánh nướng xốp ngon tuyệt này, chứa đầy sự ngọt ngào của...
Thức ăn thoải mái nồng nhiệt này là tuyệt vời khi thời tiết chuyển sang. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 pound thịt thịt bò hầm...
Súp cà rốt dễ dàng, không có sữa, không có sữa và thuần chay này, được tẩm ướp cà ri và rau mùi, kết hợp với nhau trong vài phút trong nồi tức thì của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25...
Bánh mì phô mai này không thể dễ làm hơn, và có một số ít các thành phần cơ bản cho một loại bánh mì đẹp để làm tròn bữa tối. Cơ sở cho bột là bột 2 thành phần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...