Bữa trưa

Salad rau dưa chua

Thời gian nấu: 150
Phần: 10

Celery - Bạn mua nó, biết rằng bạn sẽ vứt bỏ hầu hết. Nhưng bạn có muốn sử dụng nó không? Và những hành lá và cà rốt đó cũng vậy ... tốt, đây là một công thức phục hồi rau tươi của bạn bằng cách dốc chúng trong một giải pháp giấm và nước. Đây là sự kết hợp của một số công thức nấu ăn khác nhau cho món salad dưa chuột kiểu châu Á. Tôi thích đổ nó lên một món salad, nhưng bạn có thể chọn ra rau và chúng một mình. Sử dụng bất kỳ loại rau nào bạn thích - Tôi đã chọn những loại tôi thường chờ đợi nhất!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 30 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • Hạt vừng cốc

  • cốc giấm trắng

  • Cup Teriyaki Sauce

  • Teaspoon tiêu đen

  • 1 muỗng cà phê miếng ớt đỏ nghiền nát

  • muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 4 muỗng cà phê hạt không có calo sucralose (như Splenda)

  • 3 STALKS cần tây

  • 4 Hành lá, xắt nhỏ

  • 2 cà rốt, cắt vào que diêm (tùy chọn)

  • 1 ớt chuông màu vàng, cắt lát (tùy chọn)

  • 1 dưa chuột nhỏ, cắt lát (tùy chọn)

  • 1 hành tây nhỏ màu trắng, cắt lát (tùy chọn)

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Khuấy trong hạt mè và nấu cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 3 phút. Cạo vào một bát trộn kim loại, và làm mát đến nhiệt độ phòng.

  2. Đánh giấm, sốt teriyaki, hạt tiêu đen, mảnh ớt đỏ, rễ gừng và chất làm ngọt vào hỗn hợp hạt mè. Khuấy trong cần tây, hành lá, cà rốt, ớt chuông, dưa chuột và hành tây vào nước sốt mè cho đến khi phủ đều. Đậy nắp và làm lạnh cho đến khi lạnh trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook

Tôi thích phục vụ món này qua món salad rau bina, và trên cùng với dứa tươi hoặc đóng hộp, cam quýt đóng hộp, táo tươi hoặc các loại trái cây khác. Điều này cũng có thể được làm bằng giấm gạo, hoặc đường/mật ong thông thường, hoặc nước tương.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

96 Calo
7g Mập
7g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 96
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Natri 388mg 17%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 3g
Protein 2g
Vitamin C 25mg 127%
Canxi 57mg 4%
Sắt 1mg 6%
Kali 192mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad Cornucopia

Salad ngon có vị như món salad III Fork (nếu bạn sống ở khu vực Dallas). Đó là một món salad tuyệt vời mà mọi người sẽ yêu thích, và nó rất dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...

Hummus cực kỳ cay

Tôi thích sử dụng điều này như một món nhúng cho bánh mì pita. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Cup tahini 2 muỗng canh dầu ô liu 1...

Salad gà kiểu Ý

Gà nướng ấm và tỏi thêm hương vị, thì là và hành tây tươi và cần tây cho giòn đẹp. Phục vụ trên một chiếc giường của Arugula. Bạn sẽ yêu cái này! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng...

gà Empanadas

Tôi đang chỉ cho bạn cách làm những gì là một trong những chiếc bánh ngọt đầy thịt lớn nhất thế giới. Hoặc, có thể, nếu bạn tránh được ba sai lầm phổ biến nhất: empanadas được ủ dưới, chưa đầy và...

Salad pomelo với đậu phộng, bạc hà và chile

Nó có thể mất một số nỗ lực để gọt vỏ pomelo, nhưng tôi yêu da thịt ngọt nhẹ. Nó tốt hơn nhiều so với bưởi, theo ý kiến ​​của tôi! Tôi đã được truyền cảm hứng để thử nó trong một món salad kiểu Thái...