Một chiếc bánh bao đầy ngon được làm từ mì ống tươi. Những thứ này mất thời gian, nhưng rất đáng giá! Đổ đầy dưa cải bắp hoặc khoai tây và phô mai. Để đóng băng, đặt pierogies chưa nấu chín trong bơ tan chảy. Làm mát, và đặt trong túi đông lạnh. Bơ sẽ giữ chúng không dính.
Thành phần
8 cốc bột mì đa dụng
4 quả trứng
1 (8 ounce) Kem chua
thìa muối
nước ấm
1 công thức làm đầy dưa cải hoặc
1 công thức làm đầy phô mai khoai tây
Hướng
Trong một bát lớn, đánh nhau với trứng, kem chua và muối. Khuấy trong bột và nước ấm. Thêm nước cho đến khi bột có cảm giác như nhung. Quay ra một tấm ván nhẹ, và nhào cho đến khi mịn. Cuộn ra độ dày 1/8 đến 1/4 inch. Cắt ra 3 vòng tròn 1/2 inch với phần trên cùng của một ly hoặc máy cắt bánh quy. Che bằng giấy sáp để tránh làm khô nếu không làm đầy ngay lập tức.
Đặt 1 hoặc 2 muỗng canh vào một bên của một vòng tròn bột. Gấp qua, và niêm phong bằng cách nhấn các cạnh bằng một cái nĩa. Lặp lại cho đến khi các thành phần được sử dụng.
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. INPERSE PIEROGI. Nấu cho đến khi bánh bao nổi lên bề mặt. (Xem ghi chú của Cook để biết các mẹo về đóng băng thêm pierogies.)
Lời khuyên
Nhận công thức cho chất làm đầy dưa cải cho Pierogi .
Nhận công thức cho khoai tây và phô mai làm đầy cho Pierogi .
Để đóng băng Pierogies: Mỡ một món nướng với bơ tan chảy và trên cùng với hành tây xắt nhỏ. Lớp pierogies nấu chín trong món ăn, thêm bơ và hành tây tan chảy ở giữa các lớp. Khi nguội, chia thành túi đông lạnh; Bơ sẽ giữ cho các pierogies không dính, và khi bạn làm tan chúng, nội dung của túi có thể được đặt trong một cái chảo để dễ dàng hâm nóng lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 368 | Calo |
| 6g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 368 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 132mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 65g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 43mg | 3% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 139mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi lớn lên ở Bờ Tây nơi tìm thấy những món ăn nhỏ này được tìm thấy. Bạn có thể thay đổi số lượng các thành phần được sử dụng trong công thức theo số lượng ngao bạn có, nhưng hãy chắc chắn sử dụng...
Công thức dễ dàng và ngon miệng cho nĩa thịt lợn mềm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 45 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu thực vật...
Chất béo, cay, tiếp thêm sinh lực, và tươi, món salad cải xoăn màu xanh đậm này với bơ là một bổ sung nhanh chóng và lành mạnh cho bất kỳ bữa ăn chính nào, hoặc là một bữa trưa hoàn hảo của riêng nó...
Dễ dàng, hoàn toàn ngon gà ớt cho nướng hoặc lò nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 12 giờ 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Khi nó quá nóng để nấu ăn, hãy ném bữa tối này vào nồi nấu chậm và chờ đợi những lời khen ngợi. Món ăn mộc mạc này sử dụng đùi gà không xương, không da, nhiều gia vị và ô liu Castelvetrano. Chúng tôi...