Hai trong số những điều yêu thích của tôi - Pierogi và Pizza - được pha trộn với nhau trong công thức này. Khoai tây ngon được trải trên một lớp vỏ pizza và được bao phủ trong các bản sửa lỗi truyền thống của thịt xông khói, phô mai và hành lá. Công thức này làm cho một chiếc bánh pizza dày lớn hoặc hai loại pizza mỏng. Cắt lát và phục vụ với kem chua đơn giản để nhúng.
Thành phần
Bột pizza:
2 muỗng cà phê men khô hoạt động
2 muỗng cà phê đường trắng
1 cốc nước ấm
3 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối
Chồi dầu ô liu
Toppings:
6 khoai tây, cắt lát mỏng
2 muỗng canh dầu ô liu
8 ounce kem chua
2 muỗng bột tỏi
Gói 1 (8 ounce)
1 hành lá xanh, băm nhỏ
cốc thịt xông khói, hoặc nếm thử
Hướng
Làm bột: Hòa tan men và đường trong nước ấm trong một bát nhỏ. Để đứng cho đến khi men mềm và bắt đầu bong bóng, khoảng 5 phút.
Kết hợp bột mì và muối với nhau trong một bát lớn. Đổ hỗn hợp men và dầu lên bột. Trộn và nhào cho đến khi một loại bột dính hình thành, khoảng 5 phút. Đặt bột vào một bát lớn, dầu nhẹ và chuyển sang áo khoác. Che bằng một chiếc khăn và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 1 giờ.
Trong khi đó, chuẩn bị toppings: đặt khoai tây vào một nồi lớn; Đổ đủ nước để che và đun sôi. Nấu cho đến khi khoai tây chỉ mềm, khoảng 10 phút. Làm khô hạn.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Thêm khoai tây và nấu cho đến khi vàng nhẹ, khoảng 5 phút.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đánh kem chua và bột tỏi với nhau trong một bát nhỏ.
Nhẹ nhàng vỗ và kéo dài bột thành một vòng tròn 12 inch trên một viên đá pizza. Trải hỗn hợp kem chua đều trên bột. Khoai tây lớp lên trên để phủ hoàn toàn bột, sau đó rắc phô mai, hành lá và bit thịt xông khói.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ màu nâu vàng, 15 đến 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 462 | Calo |
| 26g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 462 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 34% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 592mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 63mg | 5% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 193mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức tuyệt vời mà tôi nhặt được. Tuyệt vời như một món ăn chính hoặc thậm chí là một bên. Dễ dàng thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4...
Đây là một trong những cá hồi yêu thích của tôi với công thức nấu ăn đường nâu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc...
Công thức Fillet cá hồi dễ dàng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 2 Thành phần 2 phi lê cá hồi 2 muỗng bơ 2 muỗng canh hành lá xắt nhỏ 1...
Công thức tôm dễ dàng này là tuyệt vời cho một Hibachi trên bãi biển ở Hawaii hoặc sân sau của riêng bạn. Bạn có thể nướng nó trong lò nếu bạn không ở bất cứ nơi nào gần bãi biển. Phục vụ món tôm ono...
Ngọt ngào và rối! Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho đậu xanh trơn hoặc soong đậu xanh. Nó là nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện. Mang đến một sự thay đổi độc đáo cho một bữa ăn Lễ Tạ ơn truyền...