Tôi lớn lên trên những chiếc bánh sandwich thịt nướng ngon, ngọt và rối được làm từ deli ham sứt mẻ. Món ăn này là một mặt hàng chủ lực ở phía tây Pennsylvania, mặc dù mỗi gia đình dường như có cách riêng để tạo ra chúng! Đó là một bữa ăn vào phút cuối tuyệt vời. Ham băm nhỏ bị sứt mẻ là một ổ bánh ham được bán tại quầy deli ở khu vực Pittsburgh luôn bị sứt mẻ. Nếu bạn có thể nhận được giăm bông sứt mẻ của Islay, thì đó là bản gốc và vẫn là tốt nhất cho những chiếc bánh sandwich này. Nếu không, chỉ cần nhận bất kỳ giăm bông deli và có nó sứt mẻ hoặc cạo giấy mỏng. Thưởng thức!
Thành phần
cốc bơ
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
2 cốc sốt cà chua
cốc giấm trắng cất
cốc nước
3 muỗng canh đường nâu
2 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 pounds sứt mẻ giăm bông băm nhỏ
8 cuộn kaiser, chia
1 cốc Pickle Relish (Tùy chọn)
Hướng
Làm nóng trước một lò đến 275 độ F (135 độ C).
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Nấu và khuấy hành tây trong bơ cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Khuấy sốt cà chua, giấm, nước, đường nâu, mù tạt và nước sốt Worrouershire vào chảo với hành tây; Đun nhỏ lửa khoảng 10 phút. Khuấy trong giăm bông; Nấu cho đến khi nóng qua và nước sốt sủi bọt, thêm 5 đến 7 phút nữa.
Trong khi ham sôi, làm nóng kaiser cuộn trong lò nướng nóng trước cho đến khi nướng, 5 đến 7 phút.
Lắp bánh sandwich bằng cách chia hỗn hợp giăm bông giữa các cuộn Kaiser nướng, đứng đầu giăm bông với món dưa chua. Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
526 | Calo |
27g | Mập |
57g | Carbs |
18g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 526 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 27g | 35% |
Chất béo bão hòa 12g | 61% |
Cholesterol 69mg | 23% |
Natri 2278mg | 99% |
Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 29g | |
Protein 18g | |
Vitamin C 11mg | 53% |
Canxi 64mg | 5% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 337mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã từng làm phiên bản đầy đủ chất béo nhưng sau khi tôi mất 100 pound, tôi đã tìm ra cách làm món súp cà chua dễ dàng và ngon tuyệt này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Một món salad đầy màu sắc, xinh xắn có măng tây nấu chín nhẹ, bơ tươi, nấm, zucchini và cà chua trong nước sốt vinaigrette tự làm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung...
Súp yêu thích của chúng tôi bất cứ lúc nào. Rất nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 - khẩu phần Thành phần...
Vụ nổ với bắp cải, đậu xanh và rất nhiều loại rau khác, món súp chay này rất dễ làm trong nồi tức thì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1...
Súp này phục vụ nhiều hơn một mục đích. Đó là một bữa trưa nhẹ, sảng khoái, nhưng ấm áp và thoải mái vào buổi tối mưa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...