Dễ dàng Công thức bột bánh pizza mỏng được lưu truyền từ người bà Ý của tôi.
Thành phần
1 ly nước
1 muỗng cà phê men khô hoạt động
1 muỗng cà phê đường trắng
3 cốc bột bánh mì
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Trộn với nước, men và đường trong bát của máy trộn đứng cho đến khi đường hòa tan. Thêm bột mì, dầu ô liu và muối. Nhào bằng cách sử dụng phần đính kèm móc bột cho đến khi bột mịn và đàn hồi, khoảng 10 phút.
Che bột và làm lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Đấm bột nhẹ nhàng để xì hơi. Chia thành 2 mảnh trên một bề mặt bột nhẹ. Hình thành bóng; Che bằng một miếng vải ẩm và để nghỉ ngơi, 2 đến 3 giờ.
Phẳng hoặc kéo dài bột đến độ dày mong muốn.
Ghi chú của Cook:
Trộn bột trong máy bánh mì trên cài đặt "bột pizza" nếu được ưa thích. Bạn cũng có thể nhào bột bằng tay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 19 | Calo |
| 2g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 19 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 437mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 0g | |
| Canxi 2mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 15mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Ngôi sao mayo màu đỏ ngọt ngào trong bánh sandwich gà nướng mật ong này, bạn có thể quất cho một bữa trưa nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng...
Một món salad cà chua orzo lạnh với orzo, ô liu xanh, phô mai feta, rau mùi tây, thì là, cà chua, dầu ô liu và nước chanh. Nếu bạn không có thảo mộc tươi, hãy sử dụng 1 muỗng cà phê khô. Là một đầu...
Đây là một món salad củ cải dễ chuẩn bị tuyệt vời với bất kỳ món nướng thịt hoặc dã ngoại mùa hè nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ...
Salad mì ống cá ngừ tuyệt vời với thì là, hoàn hảo cho các bữa tiệc mùa hè và potlucks. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục...
Món khai vị thực sự tuyệt vời cho mùa hè hoặc bất cứ lúc nào. Mỗi khi tôi phục vụ những người này đều muốn công thức ... và chúng rất dễ dàng! Chỉ cần chắc chắn để làm lạnh hỗn hợp kem phô mai qua...