Dễ dàng Công thức bột bánh pizza mỏng được lưu truyền từ người bà Ý của tôi.
Thành phần
1 ly nước
1 muỗng cà phê men khô hoạt động
1 muỗng cà phê đường trắng
3 cốc bột bánh mì
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Trộn với nước, men và đường trong bát của máy trộn đứng cho đến khi đường hòa tan. Thêm bột mì, dầu ô liu và muối. Nhào bằng cách sử dụng phần đính kèm móc bột cho đến khi bột mịn và đàn hồi, khoảng 10 phút.
Che bột và làm lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Đấm bột nhẹ nhàng để xì hơi. Chia thành 2 mảnh trên một bề mặt bột nhẹ. Hình thành bóng; Che bằng một miếng vải ẩm và để nghỉ ngơi, 2 đến 3 giờ.
Phẳng hoặc kéo dài bột đến độ dày mong muốn.
Ghi chú của Cook:
Trộn bột trong máy bánh mì trên cài đặt "bột pizza" nếu được ưa thích. Bạn cũng có thể nhào bột bằng tay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 19 | Calo |
| 2g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 19 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 437mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 0g | |
| Canxi 2mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 15mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad tuyệt vời cho cái nóng mùa hè. Nó là nhẹ và rất nhanh để thực hiện. Và ngay cả những đứa trẻ của tôi cũng thích nó. Phục vụ với bánh mì Pháp cho một sự kết hợp tuyệt vời. Thời...
Đừng lo lắng! Nó không thực sự là đại bàng! Đây là một món salad macaroni khuỷu tay dễ dàng mà dì tôi làm. Mọi người đều thích nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20...
Truyền lại từ bà ngoại người Đức/Hà Lan của tôi. Một món salad khoai tây nóng với thịt xông khói, phô mai và nước sốt kem/giấm làm cho món ăn tuyệt vời này để phục vụ với Bratwurst vào một ngày mùa...
Đây là một sự thay đổi tốt đẹp trên một món salad taco. Nó hoạt động tốt cho potlucks hoặc gia đình gặp gỡ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian...
Công thức Donair này được thử và thử nghiệm cho người hâm mộ Donair thực sự. Nếu bạn thích Halifax Donair, thì bạn sẽ thích công thức này. Chỉ sử dụng các loại gia vị tốt nhất có sẵn; Họ tạo ra một...