Dễ dàng Công thức bột bánh pizza mỏng được lưu truyền từ người bà Ý của tôi.
Thành phần
1 ly nước
1 muỗng cà phê men khô hoạt động
1 muỗng cà phê đường trắng
3 cốc bột bánh mì
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Trộn với nước, men và đường trong bát của máy trộn đứng cho đến khi đường hòa tan. Thêm bột mì, dầu ô liu và muối. Nhào bằng cách sử dụng phần đính kèm móc bột cho đến khi bột mịn và đàn hồi, khoảng 10 phút.
Che bột và làm lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Đấm bột nhẹ nhàng để xì hơi. Chia thành 2 mảnh trên một bề mặt bột nhẹ. Hình thành bóng; Che bằng một miếng vải ẩm và để nghỉ ngơi, 2 đến 3 giờ.
Phẳng hoặc kéo dài bột đến độ dày mong muốn.
Ghi chú của Cook:
Trộn bột trong máy bánh mì trên cài đặt "bột pizza" nếu được ưa thích. Bạn cũng có thể nhào bột bằng tay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 19 | Calo |
| 2g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 19 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 437mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 0g | |
| Canxi 2mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 15mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã phát minh ra điều này khi tôi cảm thấy thèm ăn cà ri gà vào lúc 1 giờ sáng. Nó rất dễ làm và đi tốt trên bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Salad mì ống này là nhanh chóng và dễ làm. Chất lỏng từ trái tim atisô ướp làm cho một sự thay đổi tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian làm lạnh: 4 giờ Tổng thời...
Những chiếc bánh nướng xốp Cranberry bí ngô này tạo nên một bổ sung hoàn hảo cho bàn Lễ Tạ ơn của bạn, nhưng đừng dừng lại ở đó. Hãy suy nghĩ ăn sáng, ăn nhẹ buổi chiều với trà, thậm chí bán bánh...
Món salad tươi mát này là tiếp thêm sinh lực và hấp dẫn về màu sắc - vàng, đỏ, trắng, xanh lá cây, đen - đặc biệt là vào mùa hè nóng bỏng, vô danh. Chỉ cần một nhúm muối và một muỗng dầu ô liu là cần...
Các con và chồng tôi đi vì những quả trứng bị quỷ quyệt này với kem chua. Tôi đã làm chúng cho một potluck tại nơi làm việc và đã được yêu cầu họ kể từ đó. (Nếu bạn có thể tránh xa mọi người, bạn làm...