Nước ướp này đã đưa ngôi nhà xuống với những đánh giá tích cực. Tôi đã sử dụng bít tết sườn, nhưng Tri-tip, New York Steak, Brisket, Rib-Eye hoặc những người khác cũng làm việc. Đủ cho thịt 3 đến 8 pounds.
Thành phần
1 chén dầu ô liu
1 cốc nước tương
3 muỗng canh oregano khô
3 muỗng canh cumin mặt đất
3 muỗng rượu vang đỏ
3 muỗng canh nước sốt Worrouershire
3 muỗng hương vị khói chất lỏng
2 muỗng nước cốt chanh
1 muỗng canh nước sốt sriracha
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
2 muỗng cà phê tỏi băm
2 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
2 muỗng cà phê bột ớt
Hướng
Kết hợp dầu ô liu, nước tương, oregano, thì là, rượu vang đỏ, nước sốt Worrouershire, khói lỏng, nước cốt chanh, sriracha, hạt tiêu đen, tỏi, hạt tiêu cayenne, và bột ớt ở máy xay sinh tố. Xay nhuyễn trong 2 phút.
Ghi chú của đầu bếp:
Để sử dụng, đổ ướp vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm thịt, áo với nước ướp, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 20 đến 26 giờ, lật túi đi giữa chừng. Nấu thịt trên vỉ nướng nóng theo ý thích của bạn!
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 133 | Calo |
| 13g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 133 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Natri 783mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 94mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì nướng giòn walleye mà không cần chiên! Chồng tôi chỉ thích cá chiên giòn, và anh ấy thích điều này. Hãy thoải mái sử dụng gia vị yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Tương phản các hương vị của ớt chuông đỏ và khoai lang), cay (cayenne và ớt đỏ nghiền nát) và trái đất (đậu mắt đen) là nguồn cảm hứng cho món ăn này. Ngon không kém cho dù phục vụ nóng hay lạnh. ...
Cá hồi này với cà chua là một bữa ăn trưa hoặc bữa tối ngon miệng. Phục vụ trên gạo, mì ống hoặc polenta - hoặc ăn nó ngay từ đĩa của bạn. Vì vậy, tốt, bạn sẽ muốn liếm tấm sạch! Thời gian chuẩn bị...
Tôi đã chấp nhận samgyupsal (bụng thịt lợn nướng, còn gọi là thịt xông khói dày) vào chế độ ăn tối muộn của tôi và đi chơi bia khi sống ở Seoul. Điều tốt nhất về Samgyupsal là có rất ít hoặc không có...
Đóng gói với chất xơ, protein, và kali và mặc nhẹ với nước chanh tươi và dầu ô liu. Đây là một yêu thích của gia đình luôn được yêu cầu nấu ăn. Đôi khi tôi thêm một ít mật ong vì axit trong chanh có...