Nước ướp này đã đưa ngôi nhà xuống với những đánh giá tích cực. Tôi đã sử dụng bít tết sườn, nhưng Tri-tip, New York Steak, Brisket, Rib-Eye hoặc những người khác cũng làm việc. Đủ cho thịt 3 đến 8 pounds.
Thành phần
1 chén dầu ô liu
1 cốc nước tương
3 muỗng canh oregano khô
3 muỗng canh cumin mặt đất
3 muỗng rượu vang đỏ
3 muỗng canh nước sốt Worrouershire
3 muỗng hương vị khói chất lỏng
2 muỗng nước cốt chanh
1 muỗng canh nước sốt sriracha
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
2 muỗng cà phê tỏi băm
2 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
2 muỗng cà phê bột ớt
Hướng
Kết hợp dầu ô liu, nước tương, oregano, thì là, rượu vang đỏ, nước sốt Worrouershire, khói lỏng, nước cốt chanh, sriracha, hạt tiêu đen, tỏi, hạt tiêu cayenne, và bột ớt ở máy xay sinh tố. Xay nhuyễn trong 2 phút.
Ghi chú của đầu bếp:
Để sử dụng, đổ ướp vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm thịt, áo với nước ướp, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 20 đến 26 giờ, lật túi đi giữa chừng. Nấu thịt trên vỉ nướng nóng theo ý thích của bạn!
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 133 | Calo |
| 13g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 133 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Natri 783mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 94mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi không thể có carbs, vì vậy điều này là đủ tốt, nhưng nó sẽ rất tốt được phục vụ trên gạo trắng thêm ngô tươi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời...
Công thức khoai lang kem này là một thành công lớn với tất cả mọi người. Một người bạn đã phục vụ một phiên bản này trong một bữa tiệc trưa, và tôi hoàn toàn thích nó. Tôi tìm thấy một số khoai lang...
Nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng đậu chay chay. Trang trí với rau mùi tươi xắt nhỏ, kem chua, phô mai monterey jack máng và hành lá xắt nhỏ. Ăn kèm với bánh mì ngô hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 15...
Tôi đã nhìn vào một loạt các công thức nấu ăn thuần chay đang cố gắng tìm một cái mà tôi thực sự thích. Công thức này là một bản phối lại/sửa đổi của một công thức tuyệt vời. Tôi có thể tăng gấp đôi...
Đơn giản nướng mahi mahi philê trên bánh mì nướng lúa mì với một số aioli chipotle cho một số cú đá. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2...