Bữa tối

Gobki đánh bóng (cuộn bắp cải nhồi)

Thời gian nấu: 165
Phần: 20

Món ăn đánh bóng này là công thức của bà tôi. Nó dễ dàng hơn để làm theo các lô lớn vì việc chuẩn bị tốn thời gian. Tôi tăng gấp đôi hoặc gấp ba công thức và nướng chúng trong chảo rang điện. Tôi đóng băng bất kỳ tính năng bổ sung nào và khi chúng ra khỏi tủ đông, chúng có vị thậm chí còn tốt hơn vì bắp cải đã mềm hơn. Bà tôi đã thực hiện những thứ này với nhiều kết hợp thịt bò, thịt bê và thịt lợn và luôn thử nghiệm để làm cho chúng đúng. Tôi đã gõ cái này dựa trên ghi chú của cô ấy, nhưng cô ấy đã nấu như tôi. Thử nghiệm với các loại thịt và hương vị cho đến khi bạn có được thứ bạn thích. Tôi thích trộn loại gia vị tôi sử dụng, đôi khi chúng đơn giản hơn chỉ với Marjoram hoặc đôi khi tôi sử dụng gia vị Ý.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 45 phút
Phục vụ:
20

Thành phần

  • 2 TAILS CAMBAGE, CORED

  • 2 muỗng canh bơ thực vật

  • 2 hành tây, thái hạt lựu

  • Thịt bò xay 4 pound

  • 2 (10,5 ounce) Gà lon với súp gạo

  • 2 cốc gạo

  • 2 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê Marjoram khô, hoặc nếm thử

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 (10,75 ounce) súp nấm vàng có thể

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Đun sôi bắp cải cho đến khi lá rơi ra. Lấy lá ra khỏi nước khi chúng bóc ra và đặt sang một bên.

  3. Đun chảy bơ thực vật trong một cái chảo lớn. Nấu hành tây ở bơ thực vật cho đến khi mờ, 5 đến 7 phút.

  4. Trộn hành tây nấu chín, thịt bò xay, thịt gà với súp gạo, gạo, trứng, marjoram, muối và hạt tiêu trong một cái bát.

  5. Lấy một chiếc lá bắp cải, đặt nó phẳng và cắt phần dày nhất về phía dưới của lá để làm cho nó dễ dàng hơn để cuộn; Lặp lại với tất cả các lá. Lấy lá bên ngoài tối hơn và lót đáy chảo rang với chúng.

  6. Múc một phần hỗn hợp thịt bò vào lá và bọc lá xung quanh hỗn hợp, bao bọc hoàn toàn thịt. Lặp lại cho đến khi tất cả hỗn hợp thịt bò được sử dụng. Sắp xếp lá bắp cải nhồi vào chảo rang. Đầu với bất kỳ lá bắp cải còn lại. Che chảo rang bằng giấy nhôm.

  7. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ 45 phút. Hủy bỏ lá nhôm, bóc lớp trên cùng của lá bắp cải bổ sung và đổ súp nấm vàng lên lá bắp cải nhồi. Thay thế lá bắp cải hàng đầu, trả chảo rang vào lò nướng và tiếp tục nướng cho đến khi súp nóng, khoảng 15 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

311 Calo
14g Mập
27g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 311
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 78mg 26%
Natri 401mg 17%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 5g
Protein 20g
Vitamin C 45mg 225%
Canxi 72mg 6%
3mg sắt 18%
Kali 471mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Phô mai xanh, quả óc chó và bánh pizza lê

Một món pizza món khai vị tươi và ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 pizza Thành phần 1 lớp pizza nướng sẵn 2 tép tỏi, băm nhỏ 1...

Squash spaghetti nhồi nhét

Chúng tôi thường làm spaghetti nhồi bông nếu chúng tôi muốn một bữa tối chay nhẹ cho tôi và chồng tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2...

Thịt lợn nướng rối

Đây là một công thức nhanh chóng, dễ dàng và rất hương vị. Tôi đã làm cho nó nhiều lần. Lên kế hoạch trước vì thịt lợn cần ướp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 4...

Blackened Flounder với Mango Slaw

Bữa ăn tươi mát nhất để ăn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 1 muỗng cà phê paprika mặt đất 1 muỗng cà phê muối...

Chảo pasta kem với nấm bella baby

Đây là một món mì ống cổ điển với nấm Bella Baby mà gia đình luôn yêu cầu tôi làm! Đó là một bữa ăn kem, dễ tham gia mà mọi người đều yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...