Bữa tối

Pollo Địa Trung Hải

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Tangy, gà đầy hương vị trong nước sốt kem phong phú. Tuyệt vời với mì ống Farfalle (Bow Tie) (mặc dù tôi thích phục vụ nó với đối tác không thể của một loại gạo nâu thịnh soạn vì tôi là một loại gạo). Atisô giết người (từ trang web này) và một ly Chardonnay tạo ra các đối tác xuất sắc.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 12 đấu thầu gà, cắt thành dải

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 muỗng gia ăn gia vị Ý

  • cà chua khô sun trong dầu, ráo nước và băm nhỏ

  • 2 muỗng canh ô liu xanh cắt lát

  • Rượu vang trắng khô

  • 2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ

  • cốc kem chua

  • 1 cốc sữa

  • thìa muối

  • 1 muỗng cà phê bột ngô

  • cốc nước

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Đặt gà và tỏi vào chảo. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, hạt tiêu và gia vị Ý. Khuấy trong cà chua, ô liu, rượu vang và rau mùi tây. Giảm nhiệt xuống thấp và tiếp tục nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở giữa. Hủy bỏ thịt gà và đặt trên đĩa, để nước sốt vào chảo. Khuấy kem chua, sữa và 1/2 muỗng cà phê muối vào nước sốt còn lại.

  2. Đánh bột ngô và nước với nhau trong một bát nhỏ. Tăng nhiệt lên trung bình và đánh trong hỗn hợp bột ngô. Tiếp tục khuấy cho đến khi nước sốt đặc lại. Phục vụ nước sốt với gà.

Ghi chú của Cook

Hãy thử món ăn này với atisô giết người .

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

392 Calo
20g Mập
9g Carbs
38g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 392
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 25%
Chất béo bão hòa 7g 34%
Cholesterol 112mg 37%
Natri 846mg 37%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 3g
Protein 38g
Vitamin C 11mg 56%
Canxi 157mg 12%
Sắt 2mg 13%
Kali 590mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gian lận macaroni phô mai

Đây là một trong những tai nạn hạnh phúc đã xảy ra khi tôi phải tạo nên bữa tối từ những gì tôi có trong tủ. Nó phục vụ cả một gia đình và những đứa trẻ thích nó. Tôi đã sử dụng một hỗn hợp của những...

Chorizo ​​Chili

Tôi sẽ thử một công thức ớt tôi nhận được từ một người bạn và phát hiện ra tôi không có nguyên liệu nào. Tôi đã có chorizo ​​và thịt bò tan băng và được đặt trên ớt cho bữa tối, vì vậy tôi đã lấy...

Bít tết kiểu Sicilia

Công thức bít tết Sicilia này bao gồm bất kỳ vết cắt bít tết ngon nào với hỗn hợp vụn bánh mì và phô mai Parmesan. Bạn cũng có thể sử dụng Tenderloin Filet hoặc Porterhouse. Thời gian chuẩn bị: 10...

Raghavans Palak Masoor Dal (đậu lăng đỏ với rau bina)

An ủi, hài lòng và bổ dưỡng, các dals là một sự xuất hiện hàng ngày trong hàng triệu ngôi nhà Ấn Độ trên khắp thế giới. DAL đặc biệt này (đậu lăng đỏ với rau bina) nhanh chóng, không yêu cầu trước...

Bánh mì rau

Tôi đã kết hợp 5 công thức nấu ăn nhão để tạo ra một loại rau dễ dàng với sự lấp đầy và hương vị mà tôi mong muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục...