Bữa tối

Gà lựu

Thời gian nấu: 100
Phần: 4

Nằm nếm một con gà với một loại ít lựu ngọt ngào làm cho một món ăn đáng yêu cho Seder.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc nước ép lựu

  • cốc đường nâu đóng gói

  • 1 muỗng canh giấm rượu táo

  • 2 tép tỏi, bóc vỏ và đập vỡ

  • 1 muỗng nước cốt chanh

  • 1 vôi

  • 1 (4 pound) nguyên gà

  • hành tây nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối, chia

  • 1 lá bay

  • Teaspoon tiêu đen

  • Teaspoon khô hương thảo

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Khuấy nước ép lựu, đường nâu, giấm và tỏi với nhau trong một cái chảo. Đun sôi trên lửa vừa cao. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hỗn hợp giảm xuống còn 3/4 cốc, khoảng 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và loại bỏ tỏi, sau đó khuấy trong nước cốt chanh và để nguội 5 phút. Đặt 6 muỗng canh xi -rô lựu.

  3. Chọc một số lỗ trong vôi với một cái nĩa và chèn vào khoang gà cùng với hành tây, 1/2 muỗng cà phê muối, lá nguyệt quế, hạt tiêu và hương thảo. Buộc chân với nhau bằng chuỗi bếp, rắc da với 3/4 muỗng cà phê muối, sau đó chuyển gà, mặt vú lên, sang chảo rang.

  4. Gà nướng, nếm với xi-rô lựu cứ sau 20 phút, cho đến khi một nhiệt kế đọc ngay lập tức được chèn vào các phần dày nhất của tất cả các mảnh thanh ghi 165 độ F, tổng cộng khoảng 1 giờ. Để gà nghỉ 10 phút trước khi chạm khắc. Ăn uống với xi -rô lựu dành riêng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

572 Calo
17g Mập
37g Carbs
64g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 572
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 191mg 64%
Natri 928mg 40%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 31g
Protein 64g
Vitamin C 7mg 37%
Canxi 57mg 4%
Sắt 4mg 19%
Kali 651mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ẩm thực nồi nấu chậm

Thực sự dễ dàng và siêu linh hoạt salsa Verde Chicken Chili. Làm dày nó lên bằng cách cắt lại trên nước dùng và phục vụ với muỗng tortilla, hoặc sử dụng nó như làm đầy enchilada. Nếu bạn đang vội...

Bánh mì yến mạch nhẹ

Máy làm bánh mì Công thức bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 1/2 pound Loaf Thành phần 1 cốc nước 2 muỗng...

Parm cà tím chiên từ trong ra ngoài

Gooey, phong phú, hương vị, và nuông chiều, cà tím này là siêu mềm, đặc biệt là xung quanh các cạnh. Nước sốt Marinara và phô mai là những bổ sung phong phú hoàn hảo để che giấu bất kỳ vị đắng nhẹ...

Thực sự gouda mac và pho mát

Mac và phô mai tự làm với một twist gouda khói. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 muỗng bơ muối Bánh mì...

Thịt lợn thăn với giảm mận balsamic

Một bữa ăn ấm cúng tốt đẹp khi đêm trở nên lạnh hơn. Thật tuyệt vời với Orzo và Walnut Pilaf! Tôi chỉ tình cờ có nước ép việt quất dự phòng, nhưng bất kỳ nước ép nào cũng sẽ hoạt động. Thời gian...