Anh đào và thịt lợn nghe có vẻ như là một combo kỳ lạ, nhưng đây là một cách tuyệt vời, và là một cách tuyệt vời để sử dụng tất cả những quả anh đào mùa hè đó.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
4 (8 ounce)
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
cốc bơ
cốc hẹ thái lát
1 cốc anh đào đen tươi, rỗ và giảm một nửa
2 muỗng canh rượu vang đỏ
Cup nước dùng thịt bò
Teaspoon lá hương thảo khô, vỡ vụn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nêm thịt lợn với muối và hạt tiêu, sau đó màu nâu trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu ở cả hai bên, khoảng 2 phút mỗi bên. Hủy bỏ các miếng thịt lợn vào tấm nướng lót. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi sườn heo không còn màu hồng ở trung tâm và đăng ký 145 độ F (63 độ C) trên nhiệt kế thịt, khoảng 20 phút.
Trong khi các miếng thịt lợn đang nướng, làm tan chảy bơ trong cùng một cái chảo trên lửa vừa và khuấy trong hẹ và anh đào. Nấu cho đến khi hẹ đã bắt đầu mềm, khoảng 2 phút. Khuấy trong rượu vang đỏ và nước dùng thịt bò, và đun sôi. Nêm cây hương thảo, và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt giảm và đặc lại. Nêm nếm với muối và hạt tiêu trước khi đổ vào sườn heo để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 487 | Calo |
| 35g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 487 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 14g | 72% |
| Cholesterol 116mg | 39% |
| Natri 202mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 7mg | 36% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 622mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Nhiều người bạn Texas của tôi nghi ngờ một người Canada có thể làm ớt tốt. Họ đã sai. Giữ nước và bánh ngô tiện dụng cho người không quen biết. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 30 phút...
Hương vị nhiệt đới ngon tuyệt vời! Ấn tượng, đầy đủ hương vị, và trông tuyệt vời, dễ dàng để làm bữa ăn. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 20 phút Phục...
Bữa tối tuần nhanh chóng này kết hợp những miếng thịt gà, bông cải xanh, thịt xông khói và hương vị kem mà gia đình bạn chắc chắn sẽ yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Những món rán ngô và zucchini mặn này sử dụng các sản phẩm mới theo mùa để tạo ra một khía cạnh độc đáo cho bất kỳ mục yêu thích nướng nào của bạn. Hoàn hảo với gà nướng, cá hoặc thịt bò. Zucchini...
Gà chua ngọt và ngọt với một hương vị màu cam. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 cốc nước đá 1 quả trứng muỗng...