Thịt lợn và phô mai xanh là một sự kết hợp ngon miệng. Công thức này làm cho nước sốt kem nhất để phục vụ trên thịt lợn. Nó có vị như một cái gì đó từ một nhà hàng ưa thích. Ăn kèm với nấm xào, nếu muốn
Thành phần
2 muỗng bơ
4 (4 ounce) Cắt thịt lợn dày
Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử
muỗng cà phê bột tỏi, hoặc nếm thử
1 cốc kem đánh bông
2 ounce phô mai xanh, làm vỡ vụn
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Mùa thịt lợn với hạt tiêu đen và bột tỏi. Chiên sườn trong bơ cho đến khi không còn màu hồng và nước ép chạy rõ ràng, 20 đến 25 phút. Thỉnh thoảng chuyển sang màu nâu đều.
Hủy bỏ sườn vào một cái đĩa và giữ ấm. Khuấy kem vào chảo, nới lỏng bất kỳ miếng thịt nào bị mắc kẹt xuống đáy. Khuấy trong phô mai xanh. Nấu, khuấy liên tục cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 5 phút. Đổ nước sốt lên sườn lợn ấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 403 | Calo |
| 37g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 403 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 47% |
| Chất béo bão hòa 22g | 110% |
| Cholesterol 138mg | 46% |
| Natri 279mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 125mg | 10% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 255mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Homemade Baek Kimchi (Kimchi trắng), một mặt hàng chủ lực của Hàn Quốc, rất dễ làm tại nhà bằng cách sử dụng bắp cải Napa, củ cải Daikon, tỏi và giấm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung...
Một công thức quinoa ngon và dễ dàng. Phục vụ với một món salad và bánh mì giòn cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng...
Chồng tôi và tôi đã thử một lượng guacamole lố bịch trong nhiều thập kỷ của chúng tôi cùng nhau, nhưng không có công thức nào từng về nhà cho chúng tôi. Sau nhiều thử nghiệm, cuối cùng tôi đã tạo ra...
Chỉ với 2 thành phần và thời gian chuẩn bị 10 phút, các đầu bếp của bất kỳ cấp độ kỹ năng nào cũng có thể tạo ra món ăn có vị trên trời này! Sau 2 giờ, loại bỏ chất lỏng và cắt rất mỏng và phục vụ...
Chị dâu của tôi đến từ New Mexico đã làm món hầm màu xanh lá cây này với thịt bò xay cho chúng tôi trong những ngày lễ. Nó rất ngon và thỏa mãn, đặc biệt là với bánh tortillas tự chế! Thời gian...