Tôi đã tạo ra công thức này bởi vì tôi đã thấy rằng nhiều công thức nấu ăn thịt lợn có rất ít hương vị, quá cay hoặc chỉ cần quá nhiều công việc. Chồng tôi và tôi thích thức ăn ngọt hơn là cay hoặc chua, do đó một công thức thịt lợn mới đã ra đời. Điều này rất ngon khi được phục vụ với gạo và rau xanh như các món ăn phụ.
Thành phần
3 quả lê - bóc vỏ, xáo trộn và băm nhỏ
3 muỗng canh đường nâu
2 muỗng canh nước chanh
Cup Pear Juice
2 muỗng cà phê quế xay, hoặc nếm thử
1 muỗng canh dầu thực vật
6 miếng thịt lợn không xương cắt mỏng
Hướng
Trong một cái chảo trung bình, trộn lê, đường nâu, nước chanh, nước ép lê và quế. Đun sôi. Nấu 30 phút, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi dày lên.
Chuyển hỗn hợp nước sốt vào máy xay, và trộn cho đến khi mịn. Quay trở lại nồi, đậy nắp và đun nhỏ lửa 15 phút trên lửa nhỏ. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa và nấu miếng thịt lợn 8 phút, quay một lần, cho đến khi xong. Rưới với nước sốt lê để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
308 | Calo |
13g | Mập |
27g | Carbs |
23g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 308 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 16% |
Chất béo bão hòa 4g | 21% |
Cholesterol 61mg | 20% |
Natri 38mg | 2% |
Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Tổng số đường 20g | |
Protein 23g | |
Vitamin C 7mg | 33% |
Canxi 55mg | 4% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 457mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức của tôi cho cá hồi luộc được tắm trong nước sốt hollandaise cổ điển. Tôi phục vụ món ăn này với khoai lang luộc, khối và bông cải xanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10...
Nhanh chóng và dễ dàng, khói thực sự thêm hương vị cho món súp khoai tây này. Không có gluten và ăn chay, nó được yêu thích tại nhà của chúng tôi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Nước sốt húng quế cà chua ngon này được làm với cà chua chín, tỏi và húng quế tươi. Một niềm vui cuối mùa hè! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 6...
Con gà khoai tây chiên dễ dàng này là mặn, ngọt, chua và cay. Thật tuyệt vời trên các món salad, với gạo, hoặc trong burritos và kết thúc! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian...
Đây là một sự thay thế rất đơn giản, nhưng gây nghiện cho những chiếc bánh hamburger thịt bò truyền thống cho người hâm mộ cánh đi qua những món nướng mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...