Bữa tối

Súp khoai tây chay khói

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Nhanh chóng và dễ dàng, khói thực sự thêm hương vị cho món súp khoai tây này. Không có gluten và ăn chay, nó được yêu thích tại nhà của chúng tôi!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng bơ muối, chia

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • Hành tây, xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối tỏi

  • 1 muỗng cà phê tarragon khô

  • 2 Dashes Chất hương liệu khói chất lỏng

  • 3 khoai tây, bóc vỏ và khối

  • 3 cốc rau

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 1 cốc nửa rưỡi

  • cốc phô mai cheddar sắc nhọn, hoặc nếm thử

  • 2 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng 1 muỗng bơ và dầu ô liu trong một dự trữ trên lửa vừa thấp. Thêm hành tây và nấu cho đến khi nâu, khoảng 3 phút. Thêm muối tỏi, tarragon và khói lỏng; Nấu cho đến khi hành tây trong mờ, thêm 2 đến 4 phút nữa. Thêm khoai tây và rau; đun sôi. Đun sôi cho đến khi khoai tây mềm và cổ phiếu đã giảm xuống còn khoảng 1 cốc, 15 đến 20 phút.

  2. Trong khi đó, làm tan chảy 1 muỗng bơ còn lại trong một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy trong bột ngô và trộn hoàn toàn, cẩn thận không bị bỏng. Thêm nửa rưỡi và nấu cho đến khi dày, 3 đến 5 phút. Thêm vào hỗn hợp khoai tây và nóng qua, 2 đến 3 phút. Trang trí với phô mai cheddar và rau mùi tây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

354 Calo
20g Mập
38g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 354
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 25%
Chất béo bão hòa 10g 51%
Cholesterol 45mg 15%
Natri 919mg 40%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 4g
Protein 8g
Vitamin C 36mg 178%
Canxi 162mg 12%
Sắt 2mg 11%
Kali 806mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Vermicelli kiểu Trung Quốc nhanh chóng (mì gạo)

Những món mì gạo kiểu Trung Quốc này làm một bữa ăn nhanh chóng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 (8 ounce) Gói mì khô 2...

Khoai tây rang lò tuyệt vời

Những khoai tây nướng lò này có vàng ở bên ngoài và mềm bên trong. Được làm bằng dầu tối thiểu cho một lựa chọn ít nhờn hơn so với khoai tây chiên thông thường! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...

Bánh mì kẹp thịt phía bắc

Những chiếc bánh mì kẹp thịt này lần đầu tiên được trộn với một số loại gia vị cho hương vị, sau đó bạn nhét chúng với gia vị yêu thích của bạn. Chúng tôi sử dụng bất kỳ hoặc tất cả những điều sau...

Gà nướng thịt xông khói

Gia đình tôi thích con gà này! Nó luôn luôn dịu dàng và ẩm ướt và là một bữa tối chủ nhật hoàn hảo. Thịt xông khói giúp 'nếm' gà trong khi nấu. Công thức có thể được điều chỉnh theo bất kỳ...

Cá hồi thảo mộc chanh

Gia đình tôi ăn rất nhiều hải sản, và cá hồi là một trong những món ưa thích của chúng tôi. Đây là một công thức cá hồi nướng nhanh chóng và ngon miệng sẽ có một bữa ăn được chuẩn bị trong vài phút...