Bữa tối

Sườn lợn với nước sốt mù tạt ngọt

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Tôi yêu mù tạt! Các vòng hành tây ngâm là một mặt đẹp, nhưng bạn có thể bỏ qua nó cho một loại gia vị khác, như ô liu hoặc dưa chua.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 miếng thịt lợn

Thành phần

  • 1 hành tây đỏ, cắt thành vòng

  • Cup Cider Vinegar

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 4 (5 ounce) sườn heo không xương

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • cốc kem chua

  • Cup Dijon mù tạt

  • 2 muỗng canh Apricot bảo quản

Hướng

  1. Đủ các lát hành tây đỏ để có 1/3 cốc hành tây băm nhỏ.

  2. Cho những lát hành tây còn lại vào một cái bát và đổ giấm lên chúng; ướp trong 10 phút. Để ráo nước và loại bỏ giấm.

  3. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Mùa thịt lợn với muối và hạt tiêu; Chiên trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu độc đáo và không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 4 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 145 độ F (63 độ C).

  4. Sắp xếp sườn heo lên đĩa phục vụ; Trên cùng với một phần của lát hành tây đỏ.

  5. Whisk băm nhỏ hành tây, kem chua, mù tạt dijon và quả mơ được bảo quản cùng nhau trong một cái bát; Ăn với sườn heo.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng giấm. Số lượng thực tế của giấm tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

277 Calo
15g Mập
15g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 277
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 58mg 19%
Natri 714mg 31%
Tổng số carbohydrate 15g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 7g
Protein 19g
Vitamin C 4mg 18%
Canxi 58mg 4%
Sắt 1mg 5%
Kali 365mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nhẫn tatume bí

Đây là một món ăn cay giống như zucchini nhồi bông, ngoại trừ việc bạn thay thế tatume squash cho zucchini. Sự khác biệt tinh tế về hương vị giữa Squash Tatume và Zucchini tạo nên một sự thay đổi độc...

Thịt gà rán bít tết

Tôi không chắc mẹ tôi đã lấy công thức này ở đâu, nhưng bà thường làm nó ít nhất một lần một tháng. Mặc dù cô ấy không bao giờ phục vụ nó với nước sốt, tôi nghĩ rằng nước sốt tiêu sẽ tuyệt vời với...

Súp đậu lăng chanh

Công thức nguyên bản của Hy Lạp rất phong phú, lemony và thỏa mãn nhưng phiên bản này với chanh tươi, kem điều và đậu lăng đỏ nồng nhiệt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...

Gandule gạo

Một món ăn Puerto Rico với hương vị Hawaii địa phương. Lao động chuyên sâu, nhưng cũng ngon. Một thành phần, Pigeon Pea, có nguồn gốc từ Châu Phi và còn được gọi là 'Pea Pea' và 'Pea...

Ướp sữa chua cho gà

Đây là một món cà ri tuyệt vời và rất tuyệt với cà chua anh đào được bọc prosciutto, lá húng quế tươi, khoai tây đỏ mới, nấm cremini và hành tây đỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút...