Món thịt lợn hàng ngày nhận được một hợp đồng mới cho cuộc sống khi được phục vụ với tương ớt cà chua ngọt ngào theo phong cách Bengal. Sử dụng một chút cà chua chín nếu bạn có thể cho hương vị tốt nhất.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng cà phê hạt thìa
Hạt mù tạt muỗng cà phê
1 (2 inch) miếng quế
Teaspoon hạt cây thì là
6 cà chua lớn, cắt thành 8 nêm
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
1 ly nước
cốc đường trắng
8 miếng thịt lợn có xương (dày 1 inch)
1 nhúm muối và hạt tiêu cho nếm
2 muỗng canh dầu thực vật
Hướng
Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hạt thì là, hạt mù tạt và thanh quế. Nấu và khuấy cho đến khi hạt thơm và bắt đầu bật, khoảng 1 phút. Khuấy trong hạt cây thì là và sau đó thêm cà chua. Mùa với hạt tiêu cayenne và muối. Đổ trong nước, giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua rất mềm, khoảng 20 phút.
Khuấy đường bằng cà chua và đặt nhiệt lên cao. Nấu cho đến khi đường hòa tan, sau đó tiếp tục nấu trong khi khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp có bóng, khoảng 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Nêm thịt lợn với muối và hạt tiêu. Đun nóng dầu còn lại trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Chiên các miếng thịt lợn ở mỗi bên cho đến khi nâu và nấu qua, khoảng 4 phút mỗi bên. Hủy bỏ từ nhiệt và để nghỉ ngơi trong vài phút.
Phục vụ sườn lợn với khoảng một muỗng tương ớt được xào trên đầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
563 | Calo |
29g | Mập |
37g | Carbs |
40g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 563 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 29g | 37% |
Chất béo bão hòa 8g | 38% |
Cholesterol 93mg | 31% |
Natri 667mg | 29% |
Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Tổng số đường 32g | |
Protein 40g | |
Vitamin C 36mg | 178% |
Canxi 75mg | 6% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 1279mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Thành phần đơn giản mà bạn có trong phòng đựng thức ăn của bạn. Đây là một món ăn dễ dàng có vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành...
Zucchini Lasagna là một bữa tối low-carb lý tưởng để thỏa mãn cơn thèm ăn Ý của bạn. Nó hoàn hảo vào mùa hè với rau và thảo mộc tươi trong vườn, hoặc vào mùa đông khi bạn cần một bữa ăn thoải mái...
Cách bất thường nhưng ngon miệng để phục vụ sườn heo. Đầy màu sắc, nhanh chóng và dễ dàng! Phục vụ trên gạo hấp, nếu muốn, hoặc giống như nó là. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng...
Đùi gà ngon ngọt được om trong nước sốt cà ri ngon. Một món gà đơn giản để gây ấn tượng với công ty hoặc ăn tối trong tuần! Phục vụ với gạo, rau xanh, hoặc salad! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Ấm áp, thoải mái, phở gà với một twist. Đậu lăng thêm kết cấu và thì thêm nước cốt chanh thêm một tang tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian...