Hỗn hợp bánh pudding gan này nướng với gia vị và nước sốt cũng có thể được làm thành bánh hoặc miếng và chiên bơ trong chảo rán. Đó là một chút chảy nước nên không định hình patties, chỉ cần thả nó từ một cái muỗng như bánh kếp.
Thành phần
Pound Gan thịt lợn
Pound thịt lợn xay
1 muỗng cà phê muối
1 Pinch Ground Black Pepper
1 Dash Ground Allspice
1 hành tây, băm nhỏ
1 muỗng bơ
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa
1 quả trứng
2 lá Bay
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Đặt gan, thịt lợn xay, muối, hạt tiêu, hạt tiêu và hành tây trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay thịt và để nó chạy cho đến khi hỗn hợp vẫn hơi thô.
Để làm nước sốt: Làm tan chảy bơ trên lửa nhỏ. Khuấy trong bột cho đến khi mịn. Thêm sữa, khuấy cho đến khi mịn.
Kết hợp nước sốt, trứng, và hỗn hợp thịt và khuấy. Đặt trong một khuôn có lá vịnh trên đỉnh của khuôn và nướng 1 đến 1 1/2 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 125 | Calo |
| 7g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 125 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 521mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 50mg | 4% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 171mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đối với một công thức kohlrabi dễ dàng, tôi nướng rau này với tỏi và phô mai parmesan. Kohlrabi làm tôi nhớ đến một củ khoai tây được lai với một trái tim atisô để hương vị hoạt động hoàn hảo. Thời...
Cái lò nướng này là hoàn hảo cho một ngày bận rộn-bạn chỉ cần lấy nó trong lò và đi về ngày của bạn trong khi món nướng chậm ở 250 độ Fahrenheit. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ 5 phút...
Đây là một loại gạo hạt dẻ với một cú đá và một vị ngọt là một sự thay thế cho táo quế cho các món thịt lợn đi kèm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 33 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...
Hãy thử công thức này cho cà rốt hạt dẻ và rau mùi tây! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 pound cà rốt, xắt nhỏ 2 pound Parsnips, gọt...
Công thức này là sở thích cá nhân của tôi cho nồi nướng. Nó đấu thầu các loại thịt cứng nhất và tạo ra một loại nước sốt tuyệt vời, có hương vị. Đó là tốt nhất khi được nấu trong một lò hà Lan gang...