Đây là một bữa ăn để gây ấn tượng với khách ăn tối sẽ không phá vỡ ngân hàng và cũng không mất nhiều thời gian! Phục vụ với một món salad xanh, khoai tây đỏ và măng tây, bữa ăn này sẽ xuất hiện với một bài thuyết trình đáng nhớ!
Thành phần
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối tỏi, hoặc nếm thử
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay, hoặc nếm thử
2 pound thịt lợn thăn, cắt thành các miếng 1 1/2 inch
2 muỗng canh dầu ô liu
Cup giấm balsamic
Cup nước dùng gà
2 muỗng cà phê vỏ chanh băm nhỏ hoặc nếm thử
1 muỗng canh, hoặc nếm thử
Hướng
Đặt bột, muối tỏi và hạt tiêu vào một túi nhựa. Lắc để trộn, thêm các miếng thịt thăn thịt lợn, và lắc lại vào áo khoác. Rũ bỏ bột thừa.
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu các huy chương thịt lợn trong dầu nóng cho đến khi vàng ở cả hai bên, 2 đến 3 phút mỗi bên. Đổ trong giấm balsamic và nước dùng gà. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống trung bình và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt lợn không còn màu hồng ở giữa, 3 đến 4 phút. Hủy bỏ thịt lợn vào đĩa phục vụ, sau đó khuấy vỏ chanh và nang vào nước sốt sôi. Tiếp tục sôi cho đến khi nước sốt dày lên sự nhất quán mong muốn của bạn.
Ghi chú của Cook
Bạn có thể muốn tăng gấp đôi các thành phần vỏ chanh/caper, tùy thuộc vào sở thích của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 249 | Calo |
| 12g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 249 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 84mg | 28% |
| Natri 406mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 419mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Brussels Sprouts với thịt xông khói được nướng trong hỗn hợp xi -rô cây thích và dầu ô liu, dẫn đến một món ăn phụ, giòn, nhanh chóng và dễ làm và hoàn hảo cho bữa tối trong tuần. Các mầm Brussels có...
Nếu bạn yêu thích cá, bạn sẽ chỉ thích công thức cá trê chanh này. Đây là cách tốt nhất để nấu cá trê. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần 4...
Trộn các loại thảo mộc như bạc hà và húng quế với măng tây và đậu Hà Lan tạo ra một món ăn mùa hè ngon miệng. Đây là một trong những thứ yêu thích của tôi để ăn vào một ngày hè nóng nực! Đi tuyệt vời...
Tôi đã tìm kiếm tất cả các công thức nấu ăn cho Frijoles, và không có công thức nấu ăn nào gần với đậu Mexico thực sự. Những người đóng hộp chỉ là một sự bắt chước nhợt nhạt của những hạt đậu thực sự...
Điều này đang sử dụng panko, đó là vụn bánh mì Nhật Bản (thực sự nhẹ và thoáng, nhiều hơn so với bánh quy giòn), và những miếng thịt lợn không xương được cắt lát mỏng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút...